4 adet 9x4x22 cm profesyonel rulo tost ekmeği kalıbından oluşan set
Her göz için yaklaşık 150 gram hamur kullanımına uygun yapı
Set toplamında yaklaşık 600 gram hamur kullanım kapasitesi
Her bir gözün yaklaşık ağırlığı 650 gram
0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövde
Ürünün kalıba yapışmasını engellemeye yönelik teflon kaplama
9x4 cm ince profil ve 22 cm uzun rulo tost geometrisi
Aynı anda 4 adet rulo tost ekmeği üretimine uygun profesyonel set yapısı
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavası, her bir kalıpta yaklaşık 150 gram hamur kullanımı için uygundur. Dört kalıp birlikte değerlendirildiğinde set başına yaklaşık 600 gram hamurla dört ayrı rulo tost ekmeği hazırlanabilir. Her bir gözün fiziksel ağırlığı yaklaşık 650 gramdır. Teflon kaplama, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik yapışmaz bir katman oluşturur ve pişmiş ürünlerin kalıplardan kolay, düzgün ve kontrollü biçimde çıkarılmasını destekler. Setin toplam fiziksel ağırlığı belirtilmemiştir.
9x4x22 cm 4'lü Set Teflon Kaplamalı Rulo Tost Tavası
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavası; aynı üretim döngüsünde dört adet ince profilli ve uzun rulo tost ekmeğinin hazırlanması için geliştirilmiş profesyonel bir ekmek kalıbıdır. Set içerisinde bulunan dört ayrı kalıp 9 cm genişlik, 4 cm yükseklik ve 22 cm uzunluk ölçülerine sahiptir. Teflon kaplamalı yapışmaz yüzey, pişmiş ürünlerin kalıplardan daha kolay ve kontrollü biçimde çıkarılmasını destekler.
4 Gözlü Profesyonel Rulo Tost Ekmeği Kalıbı
Bu model, dört adet 9x4x22 cm rulo tost ekmeği kalıbının tek set içerisinde kullanılmasına olanak tanır. Böylece aynı üretim çevriminde dört ayrı rulo tost ekmeği hazırlanabilir. Dörtlü yapı; hamur porsiyonlama, kalıba yerleştirme, fermantasyon, fırına yükleme, pişirme ve ürün çıkarma aşamalarının birlikte organize edilmesini destekler.
Her Bir Kalıp 9x4x22 cm Ölçüsünde
Set içerisinde yer alan her bir rulo tost kalıbı 9 cm genişlik, 4 cm yükseklik ve 22 cm uzunluk ölçülerine sahiptir. 9x4 cm ince ve yatay kesit, klasik kare tost ekmeği kalıplarından farklı bir ürün geometrisi oluştururken 22 cm uzunluk, uzun ve porsiyonlanabilir rulo tost ekmeklerinin hazırlanmasına yardımcı olur.
Her Bir Göz Yaklaşık 650 Gram Ağırlığında
Set içerisindeki her bir 9x4x22 cm rulo tost kalıbının fiziksel ağırlığı yaklaşık 650 gramdır. Bu değer tek bir gözün ağırlığını ifade eder. Setin toplam fiziksel ağırlığı bilinmediği için toplam ağırlık değeri ürün bilgilerinde kullanılmamıştır.
DX54D+AS120 Alusi Sac Gövde
9x4x22 cm 4'lü set rulo tost tavasının üretiminde 0,8 mm kalınlığında DX54D+AS120 Alusi sac kullanılmaktadır. Alusi sac, çelik yüzey üzerinde alüminyum-silisyum esaslı metal kaplamaya sahip profesyonel bir malzemedir ve rulo tost kalıplarının gövde yapısını oluşturur.
0,8 mm Sac Kalınlığı
Tava gövdesinde 0,8 mm kalınlığında DX54D+AS120 Alusi sac kullanılmaktadır. Bu sac kalınlığı, 9x4x22 cm ölçüsündeki dört ayrı rulo tost kalıbının profesyonel fırıncılık uygulamalarında kullanılmasına uygun gövde yapısının oluşturulmasına yardımcı olur.
Teflon Kaplamalı Profesyonel Yapışmaz Yüzey
Alusi sac gövde üzerine uygulanan teflon kaplama, ürün ile tava yüzeyi arasında profesyonel bir yapışmaz katman oluşturur. Kaplamanın temel işlevi, ürünün kalıp yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalışmak ve pişmiş rulo tost ekmeklerinin tavadan kolay, düzgün ve kontrollü biçimde çıkarılmasını desteklemektir.
Ürünün Kalıba Yapışmasını Engellemeye Yönelik Kaplama
Teflon kaplama, set içerisindeki dört kalıpta pişen rulo tost ekmeklerinin tava yüzeyine tutunmasını engellemeye yönelik çalışır. Bu yapı, özellikle ince profilli ürünlerin taban ve yan yüzeylerinin tavadan daha rahat ayrılmasına yardımcı olur.
Kalıptan Kolay ve Düzgün Ürün Çıkarma
Yapışmaz teflon yüzey sayesinde pişmiş rulo tost ekmeklerinin kalıplardan çıkarılması daha kolay ve kontrollü hâle gelir. Ürünün kalıba tutunmadan ayrılması, ürün çıkarma sırasında oluşabilecek kopma, parçalanma veya şekil bozukluklarının azaltılmasını destekler.
İnce Profilli Ürünlerde Yapışmaz Yüzey Avantajı
4 cm yüksekliğe sahip ince profilli ürünlerde pişmiş ekmeğin formu korunarak kalıptan çıkarılması önemlidir. Teflon kaplama, ürünün kalıp yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalışarak ince rulo tost ekmeklerinin daha kontrollü biçimde çıkarılmasını destekler.
Her Göz İçin Yaklaşık 150 Gram Hamur
9x4x22 cm ölçüsündeki her bir rulo tost kalıbı yaklaşık 150 gram hamur kullanımı için uygundur. Bu gramaj, ince profilli ve uzun rulo tost ekmeği formunun hazırlanmasına yönelik çalışma değeridir. Nihai ürün hacmi; reçete, un özellikleri, su oranı, fermantasyon ve pişirme parametrelerine göre değişebilir.
Set Başına Yaklaşık 600 Gram Hamur
Dört ayrı kalıbın her birinde yaklaşık 150 gram hamur kullanıldığında 4'lü set toplamında yaklaşık 600 gram hamurla üretim yapılabilir. Böylece aynı üretim çevriminde dört ayrı 9x4x22 cm rulo tost ekmeği hazırlanabilir.
150 Gramlık Standart Hamur Porsiyonları
Her kalıp için yaklaşık 150 gram hamur kullanılması, toplam hamurun üretim öncesinde dört benzer porsiyona ayrılmasını kolaylaştırır. Hamur gramajlarının birbirine yakın tutulması, set içerisindeki dört üründe daha benzer hacim ve form elde edilmesini destekler.
Aynı Anda 4 Adet Rulo Tost Ekmeği Üretimi
4'lü set yapısının temel avantajı, aynı üretim döngüsünde dört adet rulo tost ekmeğinin hazırlanabilmesidir. Hamur porsiyonlama, kalıba yerleştirme, fermantasyon, fırına yükleme, pişirme ve kalıp boşaltma süreçleri dört ürün için birlikte organize edilebilir.
9 cm Geniş Ürün Formu
9 cm kalıp genişliği, ürünün yatay yönde kontrollü biçimde gelişmesini destekler. Bu genişlik, 4 cm düşük kalıp yüksekliği ile birleşerek klasik kare kesitli tost ekmeklerinden farklı bir ürün formu oluşturur.
4 cm Alçak Ürün Profili
4 cm kalıp yüksekliği, rulo tost tavasının karakteristik geometrisini oluşturan temel ölçülerden biridir. Düşük profil, klasik tost ekmeği tavalarına göre daha ince ve yatay bir ürün kesitinin hazırlanmasına olanak tanır.
22 cm Uzun Ürün Geometrisi
22 cm kalıp uzunluğu, ince ürün profiliyle birleşerek uzun ve düzenli bir ekmek geometrisi oluşturur. Bu form; rulo tost ekmeği, ince sandviç ekmeği ve farklı porsiyonlu ekmek uygulamalarında değerlendirilebilir.
İnce ve Uzun Rulo Tost Ekmeği Formu
9 cm genişlik, 4 cm yükseklik ve 22 cm uzunluğun birleşimi; ince profilli, yatay ve uzun bir tost ekmeği geometrisi oluşturur. Bu özel form, standart kare tost ekmeklerinden farklı ürünler geliştirmek isteyen profesyonel fırınlar için uygun bir kalıp seçeneği sunar.
Ürün Formunun Korunmasına Destek
İnce profilli rulo tost ekmeğinin kalıp yüzeyine yapışması, ürün çıkarılırken şekil bozukluğuna veya yüzeyde kopmalara neden olabilir. Teflon kaplama, ürünün daha rahat ayrılmasını sağlayarak 9x4x22 cm rulo tost formunun korunmasına katkı sağlar.
Dört Üründe Benzer Form Oluşturulmasını Destekler
Set içerisindeki dört kalıbın aynı 9x4x22 cm ölçülerinde olması, her göze yaklaşık 150 gram hamur verilmesi ve benzer üretim parametrelerinin uygulanması durumunda ürünlerin birbirine yakın genişlik, yükseklik ve uzunluk değerlerinde hazırlanmasını destekler.
Hamur Porsiyonlamasını Kolaylaştırır
Her göz için yaklaşık 150 gram hamur değerinin belirlenmiş olması, toplam hamurun dört ayrı porsiyona ayrılmasını kolaylaştırır. Profesyonel üretimde hamurun tartılarak porsiyonlanması, ürünler arasındaki gramaj farklılıklarının azaltılmasına yardımcı olabilir.
Hamur Gramajının Önemi
Yaklaşık 150 gram hamur kullanımı, 9x4x22 cm kalıp için çalışma referansı sunar. Nihai ürün hacmi yalnızca hamur gramajıyla belirlenmez; kullanılan un, reçete, su oranı, maya miktarı, fermantasyon süresi ve pişirme koşulları da ürün gelişimini etkiler.
22 cm Boyunca Dengeli Hamur Yerleşimi
Yaklaşık 150 gram hamurun 22 cm uzunluğundaki kalıp boyunca dengeli biçimde yerleştirilmesi, fermantasyon sırasında ürünün daha düzenli gelişmesine yardımcı olur. Hamurun belirli bir noktada yoğunlaşmadan kalıp boyunca dağıtılması daha tutarlı bir ürün geometrisini destekler.
9 cm Genişlik Boyunca Kontrollü Gelişim
Hamurun 9 cm genişliğindeki kalıp tabanına dengeli biçimde yerleştirilmesi, ürünün yatay yönde daha kontrollü gelişmesine yardımcı olur. Aynı şekillendirme yönteminin dört gözde de uygulanması ürün formu standardizasyonunu destekler.
Fermantasyon Sürecinde Kalıp Formu
Yaklaşık 150 gramlık hamur porsiyonu kalıba yerleştirildikten sonra 9x4x22 cm tava geometrisi, fermantasyon sırasında ürün gelişiminin belirlenen ölçüler içerisinde yönlendirilmesine yardımcı olur. Fermantasyon süresi ve hedef doluluk seviyesi işletmenin reçetesine göre ayarlanmalıdır.
Seri Üretimde Pratik Kalıp Boşaltma
Profesyonel üretimde dört ayrı rulo tost ekmeğinin kalıplardan düzenli biçimde çıkarılması üretim akışının önemli aşamalarından biridir. Teflon kaplama, ürünlerin tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalışarak dört kalıbın boşaltılmasını daha pratik hâle getirir.
Dört Ürünün Kontrollü Çıkarılmasını Destekler
Set içerisindeki dört rulo tost ekmeğinin ayrı ayrı ve formu korunarak çıkarılması önemlidir. Yapışmaz yüzey, ürünlerin taban ve yan bölgelerinde kalıba tutunmasını engellemeye yönelik çalışarak daha kontrollü kalıp boşaltmayı destekler.
Yağlama İhtiyacını Azaltmaya Yönelik Yapışmaz Yüzey
Teflon kaplamalı üretim yüzeyi, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalıştığından işletmenin reçetesine ve üretim yöntemine bağlı olarak yoğun yağlama ihtiyacının azaltılmasını destekleyebilir. Kullanılacak yağ veya ayırıcı miktarı üretim prosesine göre belirlenmelidir.
Ürün Çıkarma Sırasında Daha Az Mekanik Müdahale
Pişmiş rulo tost ekmeklerinin kalıplardan daha rahat ayrılması, ürünleri çıkarmak için aşırı kuvvet uygulanması veya tava yüzeyine gereksiz mekanik müdahale yapılması ihtiyacını azaltır. Bu durum hem ince ekmek formunun hem de teflon kaplamalı yüzeyin korunmasına katkı sağlar.
Ürün Tabanı ve Yan Yüzeylerinin Korunmasına Katkı
Yapışmaz teflon yüzey, pişmiş rulo tost ekmeklerinin taban ve yan bölgelerinin kalıba tutunmasını engellemeye yönelik çalışır. Böylece kalıptan çıkarma sırasında oluşabilecek kopma, parçalanma veya yüzey bozukluklarının azaltılmasına yardımcı olur.
Profesyonel Rulo Tost Ekmeği Üretimine Uygun
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavası; profesyonel ekmek fırınları, pastaneler, unlu mamul üreticileri ve endüstriyel ekmek üretim tesislerinde rulo tost ekmeği ve benzeri ince profilli kalıplı ürünlerin hazırlanmasında kullanılabilir.
Sandviç Ekmeği Üretiminde Kullanım
9x4x22 cm ürün geometrisi, reçeteye ve hedeflenen ürün yapısına bağlı olarak ince profilli sandviç ekmeklerinin üretiminde de değerlendirilebilir. 22 cm uzunluk, ürünün farklı servis ve porsiyonlama uygulamalarına göre kesilmesine olanak tanır.
Porsiyonlu Ekmek Üretimine Uygun
Her bir kalıpta yaklaşık 150 gram hamur kullanılması, küçük ve kontrollü porsiyonlu ürünlerin hazırlanmasını destekler. Bu yapı özellikle gramaj standardının önemli olduğu profesyonel üretimlerde işlevsel bir çözüm sunar.
Dilimlenebilir Uzun Ekmek Formu
22 cm uzunluk, pişmiş rulo tost ekmeğinin kullanım amacına göre dilimlenmesine veya farklı porsiyonlarda hazırlanmasına olanak tanır. Dilim kalınlığı ve porsiyon sayısı işletmenin ürün standardına göre belirlenebilir.
Özel Rulo Tost ve Sandviç Ürünlerine Uygun
9x4 cm ince kesit ve 22 cm uzunluk, standart tost ekmeğinden farklı ürün konseptlerinin hazırlanmasına olanak tanır. Rulo tost ekmeği, ince sandviç ekmeği ve porsiyonlu özel ekmek uygulamalarında kullanılabilir.
Seri Üretimde Standardizasyona Katkı
Dört kalıbın aynı ölçülerde olması ve her gözde yaklaşık 150 gram hamur kullanılması; ürün gramajı, genişliği, yüksekliği ve uzunluğu gibi temel üretim parametrelerinin standartlaştırılmasını destekler. Reçete, fermantasyon ve pişirme parametrelerinin de kontrol altında tutulması ürünler arasındaki tutarlılığa katkı sağlar.
Üretim Kapasitesinin Düzenlenmesine Katkı
4'lü set, tek üretim çevriminde dört adet yaklaşık 150 gram hamur porsiyonlu rulo tost ekmeğinin hazırlanmasına olanak tanır. Birden fazla set kullanılarak üretim adedi, işletmenin fırın kapasitesi ve üretim planına göre artırılabilir.
Üretim Akışını Kolaylaştıran Yapışmaz Yüzey
Pişmiş ürünlerin kalıplardan kolay ayrılması, setin pişirme sonrasında daha pratik biçimde boşaltılmasını ve sonraki üretim aşamasına hazırlanmasını destekler. Çok sayıda setin kullanıldığı profesyonel üretimlerde yapışmaz yüzey ürün çıkarma operasyonuna katkı sağlar.
Set Yapısıyla Üretim Organizasyonu
Dört kalıbın tek üretim setinde bir araya getirilmesi, kalıpların üretim alanında birlikte yönetilmesini ve işlem adımlarının grup hâlinde planlanmasını destekler. Bu yapı, seri rulo tost ekmeği üretiminde operasyon düzenine katkı sağlayabilir.
Fırın Yerleşiminde Set Düzeni
4'lü set yapısı, dört rulo tost kalıbının fırına birlikte ve düzenli biçimde yerleştirilmesini destekler. Fırın raflarının ölçüsü, setin dış geometrisi ve üretim prosesine göre uygun yerleşim planlanmalıdır.
Üretim Raflarında Düzenli Kullanım
4'lü set rulo tost tavalarının üretim raflarında belirli bir düzende konumlandırılması; hamur doldurma, fermantasyon, fırına yükleme, pişirme ve ürün çıkarma aşamalarının daha sistemli biçimde yürütülmesini destekleyebilir.
Temizliği Kolaylaştıran Teflon Kaplama
Teflon kaplama, hamur ve pişmiş ürün kalıntılarının tava yüzeyine güçlü biçimde tutunmasını engellemeye yönelik bir yapı sunar. Bu özellik, üretim sonrasında dört kalıbın temizlenmesini daha pratik hâle getirir. Kaplamanın kullanım performansının korunması için uygun temizlik yöntemleri tercih edilmelidir.
Metal ve Keskin Ekipman Kullanılmamalıdır
Teflon kaplamalı yüzey üzerinde bıçak, metal spatula, metal kazıyıcı, çatal veya kaplamayı çizebilecek diğer keskin ekipmanların kullanılmasından kaçınılmalıdır. Ürün çıkarma ve temizlik işlemlerinde kaplamaya zarar vermeyen uygun ekipmanların tercih edilmesi önerilir.
Aşındırıcı Temizlikten Kaçınılmalıdır
4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavasının temizliğinde tel fırça, metal sünger veya yoğun aşındırıcı temizlik ekipmanları kullanılmamalıdır. Yumuşak sünger, bez ve kaplamalı yüzeylerle uyumlu temizlik araçlarının tercih edilmesi kaplama üzerinde mekanik hasar oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Teflon Kaplamanın Kullanım Ömrünü Koruma
Teflon kaplamanın kullanım performansı; çalışma sıcaklığı, üretim sıklığı, temizlik yöntemi, ürün çıkarma şekli, mekanik temas ve depolama koşulları gibi faktörlerden etkilenir. Setin doğru kullanılması ve kaplamalı yüzeylerin çizilme ile darbelerden korunması, yapışmaz özelliğin daha uzun süre muhafaza edilmesine yardımcı olur.
Üretim Sonrası Kontrollü Temizlik
Her üretim sonrasında dört kalıbın iç yüzeylerinde kalan hamur, yağ veya ürün kalıntılarının uygun yöntemlerle temizlenmesi önerilir. Teflon kaplamayı çizecek veya yüzeye mekanik zarar verecek uygulamalardan kaçınılmalıdır.
Temizlik Sonrası Kurutma
Temizlik işleminin ardından set üzerinde uzun süre nem veya temizlik kalıntısı bırakılmaması önerilir. Kalıplar uygun biçimde kurutulmalı ve kuru bir depolama alanında muhafaza edilmelidir.
Teflon Kaplamalı Setlerin Doğru İstiflenmesi
Setler depolanırken teflon kaplamalı iç yüzeylerin başka metal ekipmanlarla kontrolsüz biçimde temas etmesinden kaçınılmalıdır. Çizilmeye veya kalıp formunun bozulmasına neden olabilecek istifleme yöntemleri yerine set geometrisini ve kaplamayı koruyan düzenli depolama tercih edilmelidir.
Kaplama Yüzeylerinin Düzenli Kontrolü
Profesyonel kullanım sırasında dört kalıbın teflon kaplama yüzeyleri belirli aralıklarla görsel olarak kontrol edilmelidir. Derin çizik, aşırı aşınma, soyulma veya üretim performansını etkileyebilecek değişikliklerin görülmesi durumunda setin kullanım durumu değerlendirilmelidir.
4 cm Alçak Kalıp Formunun Korunması
Alçak profilli rulo tost kalıplarında kenar ve gövde geometrisinin korunması önemlidir. Taşıma ve depolama sırasında kalıpların ezilme veya deformasyona karşı korunması, 9x4 cm ürün kesitinin üretimler arasında tutarlı kalmasına yardımcı olur.
Standart Üretim İçin Proses Kontrolü
4'lü rulo tost tavası, aynı anda dört adet benzer geometrili ekmeğin hazırlanmasını destekler; ancak nihai ürün standardı yalnızca kalıp ölçüsü ve 150 gram hamur gramajına bağlı değildir. Daha tutarlı sonuçlar için reçete, fermantasyon süresi, fırın sıcaklığı ve pişirme zamanı birlikte kontrol edilmelidir.
Profesyonel Üretim İçin 4'lü Yapışmaz Rulo Tost Kalıbı
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavası; 0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövdesi, her göz için yaklaşık 150 gram hamur kullanım değeri, her bir göz için yaklaşık 650 gram fiziksel ağırlık, 9x4 cm ince ürün kesiti ve 22 cm uzun ürün geometrisiyle profesyonel rulo tost ekmeği üretimine yönelik bir kalıp çözümüdür. Set toplamında yaklaşık 600 gram hamurla aynı anda dört adet rulo tost ekmeği hazırlanabilir. Teflon kaplama, pişmiş ürünlerin kalıp yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalışarak kolay ve kontrollü ürün çıkarma sürecini destekler.
Teknik Özellikler
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavasının kalıp sayısı, ölçüsü, tek göz ağırlığı, hamur gramajı, hammadde, sac kalınlığı ve yüzey yapısı aşağıdaki tabloda yer almaktadır.
| Ürün Tipi |
4'lü set teflon kaplamalı profesyonel rulo tost ekmeği tavası |
| Kalıp Sayısı |
4 adet |
| Her Bir Kalıbın Ölçüsü |
9x4x22 cm |
| Kalıp Kesiti |
9x4 cm ince ve alçak kesit |
| Kalıp Uzunluğu |
22 cm |
| Her Bir Gözün Ağırlığı |
Yaklaşık 650 gram |
| Hammadde |
DX54D+AS120 Alusi sac |
| Malzeme Yapısı |
Alüminyum-silisyum kaplamalı sac |
| Sac Kalınlığı |
0,8 mm |
| Yüzey Tipi |
Teflon kaplamalı profesyonel yapışmaz yüzey |
| Önerilen Hamur Gramajı |
Her göz için yaklaşık 150 gram |
| Set Toplam Hamur Gramajı |
Yaklaşık 600 gram |
| Kaplama İşlevi |
Ürünlerin tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik profesyonel yapışmaz yüzey oluşturur |
| Ürün Çıkarma |
Pişmiş rulo tost ekmeklerinin kalıplardan kolay, düzgün ve kontrollü biçimde ayrılmasını destekler |
| Ürün Formu |
İnce profilli, yatay ve uzun rulo tost ile sandviç ekmeği üretimine uygun |
| Kullanım Tipi |
Profesyonel ve endüstriyel fırıncılık |
| Temel Kullanım Amacı |
Aynı üretim çevriminde 4 adet 9x4x22 cm ve yaklaşık 150 gram hamurlu rulo tost ekmeğinin yapışmaz yüzey avantajıyla hazırlanması |
Kullanım Alanları
9x4x22 cm 4'lü set teflon kaplamalı rulo tost tavası; ince profilli rulo tost ekmekleri, sandviç ekmekleri ve benzeri özel kalıplı ürünlerin profesyonel olarak üretildiği fırın ve unlu mamul işletmelerinde kullanılabilir. Dörtlü set yapısı, her gözde yaklaşık 150 gram hamur kullanılarak aynı anda dört ayrı ürünün benzer ölçülerde hazırlanmasını desteklerken teflon kaplama, ürünlerin kalıplardan kolay ve kontrollü biçimde çıkarılmasına katkı sağlar.
4'lü rulo tost ekmeği üretimi 9x4x22 cm rulo tost ekmeği 150 gram hamurlu rulo tost ekmeği 600 gram toplam hamur kullanımı İnce profilli tost ekmeği Alçak kesitli ekmek üretimi Uzun rulo tost ekmeği Sandviç ekmeği üretimi Porsiyonlu ekmek üretimi Profesyonel ekmek fırınları Endüstriyel ekmek üretim tesisleri Unlu mamul üretim tesisleri Pastaneler Kalıplı ekmek üretimi Seri ekmek üretimi 4 gözlü rulo tost tavası Set rulo tost kalıbı Teflon kaplamalı rulo tost tavası Yapışmaz rulo tost kalıbı Kolay kalıptan ürün çıkarma Alusi rulo tost tavası Profesyonel fırıncılık
EKMAŞ Hakkında
EKMAŞ, endüstriyel fırıncılık ekipmanları ve profesyonel ekmek üretim çözümleri geliştiren Türk üretici markasıdır. EKMAŞ teflon kaplamalı rulo tost ve set ekmek tavaları; farklı ürün geometrilerine uygun profesyonel kalıp seçenekleri sunmak, birden fazla ürünün aynı üretim düzeni içerisinde hazırlanmasını desteklemek ve yapışmaz yüzey sayesinde ürün çıkarma sürecini kolaylaştırmaya katkı sağlamak amacıyla geliştirilmektedir.