Name: Kesme - Tartma Makinesi - Hamur İşleme Makineleri
Brand: EKMAŞ
SKU: E03
Price: 9000.00 usd
Availability: InStock

Hamur İşleme Makineleri – Konik Yuvarlama, Kesme ve Tartma

Hamur İşleme Makineleri Hakkında Merak Edilenler

Hamur işleme makineleri, ekmek ve unlu mamul hamurunun belirlenen gramaj, boyut ve formda hazırlanmasını sağlayan; üretim standardını artıran ve fırın hattının daha verimli çalışmasına yardımcı olan profesyonel endüstriyel ekipmanlardır.

EKMAŞ hamur işleme makineleri; konik yuvarlama makinesi, kesme-tartma makinesi ve hamur kesme aparatı dahil olmak üzere ekmek ve unlu mamul hamurunu standart boyut ve formda işlemek için tasarlanmış endüstriyel fırın üretim hattı ekipmanlarıdır.

Konik yuvarlama makinesi ne işe yarar?

Konik yuvarlama makinesi, belirli ağırlığa kesilmiş hamur parçalarını otomatik olarak yuvarlayarak standart top formuna getirir. Bu işlem hamurun yüzeyini sıkılaştırır, formunu düzenler ve daha kontrollü kabarma ile daha dengeli iç yapı elde edilmesine yardımcı olur.

Hamur kesme ve tartma makinesi nedir?

Hamur kesme ve tartma makinesi, büyük hamur bloğunu belirlenmiş gramajlarda eşit parçalara otomatik olarak bölen endüstriyel ekipmandır. Dakikada 20-40 parça kapasitesiyle ve 50-1000 gr arasında ayarlanabilir gramajıyla üretim standardizasyonu sağlar.

Hamur kesme aparatı nedir?

Hamur kesme aparatı, manuel veya yarı otomatik olarak hamuru eşit parçalara bölmek için kullanılan daha kompakt bir ekipmandır. Küçük ve orta ölçekli fırınlarda hamur bölme işlemini hızlandırmak ve porsiyon tutarlılığı sağlamak amacıyla tercih edilir.

Konik yuvarlama makinesi kaç hamur topu işler?

Konik yuvarlama makinelerinin kapasitesi modele göre farklılık gösterir. Dakikada 20-40 hamur topu işleme kapasitesine sahip modeller mevcuttur. EKMAŞ konik yuvarlama makineleri endüstriyel fırın hatlarının üretim kapasitesine göre seçilebilir.

Hamur işleme makinesi fiyatları ne kadar?

EKMAŞ hamur işleme makinesi fiyatları makine tipine, kapasitesine, motor gücüne, teknik özelliklerine ve üretim detaylarına göre değişiklik gösterebilir. Toplu sipariş ve ihracat talepleri için özel fiyat teklifi alınabilir.