12,5x13x32 cm profesyonel tost ekmeği kalıp ölçüsü
950–1000 gram hamur gramajına uygun kullanım
0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövde
Ürünün kalıba yapışmasını engellemeye yönelik teflon kaplama
Pişmiş ürünün kalıptan kolay ve düzgün ayrılmasını sağlayan yapışmaz yüzey
12,5x13 cm geniş ve yüksek tost ekmeği kesiti
32 cm uzun ve büyük hacimli ürün geometrisi
Profesyonel ve seri üretime uygun kullanım yapısı
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası, yaklaşık 950–1000 gram hamur gramajıyla kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Teflon kaplama, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik yapışmaz bir katman oluşturur ve pişmiş tost ekmeğinin kalıptan kolay ve düzgün biçimde çıkarılmasını destekler. Kaplamanın kullanım ömrünü korumak için metal, keskin ve aşındırıcı ekipmanlardan kaçınılmalıdır.
12,5x13x32 cm Teflon Kaplamalı Tost Tavası
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası; profesyonel tost ekmeği, sandviç ekmeği ve benzeri kalıplı ekmek ürünlerinin geniş kesitli, uzun ve yüksek hacimli formda hazırlanması için geliştirilmiştir. 0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövde üzerine uygulanan teflon kaplama, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik yapışmaz bir üretim yüzeyi oluşturur. 950–1000 gram hamur kullanım aralığı ve 32 cm uzunluk, büyük hacimli tost ekmeklerinin profesyonel olarak hazırlanmasını destekler.
DX54D+AS120 Alusi Sac Gövde
Tavanın ana gövdesinde 0,8 mm kalınlığında DX54D+AS120 Alusi sac kullanılmaktadır. Alusi sac, çelik yüzey üzerinde alüminyum-silisyum esaslı kaplamaya sahip profesyonel bir metal malzemedir. Bu yapı, tost tavasının profesyonel fırıncılık koşullarındaki tekrarlanan üretim süreçlerinde kullanılmasına uygun taşıyıcı bir gövde oluşturur.
0,8 mm Sac Kalınlığı
0,8 mm sac kalınlığı, tava gövdesinin profesyonel üretim koşullarına uygun yapısının oluşturulmasına yardımcı olur. Metal gövde ile kalıp geometrisinin birlikte çalışması, hamurun belirlenen hacim içerisinde gelişmesine ve ürün formunun korunmasına katkı sağlar.
Teflon Kaplamalı Profesyonel Yapışmaz Yüzey
DX54D+AS120 Alusi sac gövde üzerine uygulanan teflon kaplama, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik profesyonel bir yapışmaz katman oluşturur. Bu yüzey, pişirme sonrasında tost ekmeğinin kalıptan kolay, düzgün ve kontrollü biçimde ayrılmasını destekleyerek profesyonel üretimde önemli bir kullanım avantajı sunar.
Ürünün Kalıba Yapışmasını Engellemeye Yönelik Kaplama
Teflon kaplamanın temel işlevi, hamur ve pişmiş ürün ile metal kalıp arasında yapışmaz bir üretim yüzeyi oluşturmaktır. Bu yapı, ürünün tava yüzeyine tutunmasını engellemeye yönelik çalışır ve pişirme sonrasında büyük hacimli tost ekmeğinin kalıptan rahat biçimde çıkarılmasını destekler.
Kalıptan Kolay ve Düzgün Ürün Çıkarma
Yapışmaz teflon yüzey sayesinde pişmiş tost ekmeğinin tavadan çıkarılması daha kolay ve kontrollü hâle gelir. Ürünün zorlanmadan ayrılması; tabanın, yan yüzeylerin ve genel ekmek formunun korunmasına yardımcı olur. Özellikle yaklaşık 1 kilogram hamurla hazırlanan büyük ürünlerde pratik kalıp boşaltma önemli bir kullanım avantajı sağlar.
Ürün Formunun Korunmasına Destek
Pişmiş ürünün kalıp yüzeyine yapışması, çıkarma sırasında ekmekte kopma, parçalanma veya deformasyon meydana getirebilir. Teflon kaplama, tost ekmeğinin tavadan daha rahat ayrılmasını sağlayarak ürüne uygulanması gereken mekanik müdahaleyi azaltır ve ürün bütünlüğünün korunmasını destekler.
12,5x13x32 cm Kalıp Ölçüsü
12,5x13x32 cm ölçüsündeki kalıp; 12,5 cm genişlik, 13 cm yükseklik ve 32 cm uzunluğa sahip büyük hacimli tost ekmeklerinin hazırlanmasına uygun bir yapı sunar. Geniş ve yüksek kesit, dolgun ürün geometrisini desteklerken 32 cm uzunluk daha uzun tost ve sandviç ekmeklerinin tek parça hâlinde hazırlanmasına imkân verir.
950–1000 Gram Hamur Gramajına Uygun
Bu tost tavası için önerilen hamur gramajı yaklaşık 950–1000 gramdır. Bu aralık, 12,5x13x32 cm kalıp hacminin dengeli biçimde kullanılabilmesi için uygun bir başlangıç değeri sunar. Kullanılacak kesin hamur miktarı; reçete, un çeşidi, su oranı, fermantasyon süresi ve hedeflenen nihai ürün hacmine göre işletme tarafından optimize edilebilir.
12,5x13 cm Geniş ve Yüksek Kesit
12,5 cm genişlik ve 13 cm yükseklik ölçüsü, dolgun ve yüksek hacimli tost ekmeği kesitinin oluşturulmasını destekler. Bu yapı, daha büyük dilim yüzeyi ve yüksek ürün hacmi isteyen profesyonel üreticilere uygun bir ürün geometrisi sunar.
32 cm Uzun Kalıp Geometrisi
32 cm uzunluğundaki kalıp yapısı, geniş kesitli tost ekmeklerinin uzun formda hazırlanmasına uygun bir üretim hacmi sunar. Bu uzunluk, özellikle dilimlenerek satışa veya kullanıma sunulacak büyük hacimli tost ve sandviç ekmeklerinin üretiminde işlevsel bir kalıp geometrisi oluşturur.
Büyük Hacimli Tost Ekmeği Üretimi
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası, daha küçük tost kalıplarına kıyasla büyük hacimli ürünlerin hazırlanmasına olanak tanır. 950–1000 gram önerilen hamur gramajı, yüksek gramajlı, uzun ve dolgun tost ekmeği üretmek isteyen profesyonel işletmeler için uygun bir çalışma aralığı sunar.
Yaklaşık 1 Kilogram Hamurla Üretime Uygun
950–1000 gram önerilen hamur aralığı, yaklaşık 1 kilogram hamurla çalışılan profesyonel tost ekmeği üretimleri için uygun kalıp hacmi sağlar. Nihai ürünün dolgunluğu ve formu; kullanılan reçete, hamurun gelişim karakteri, fermantasyon seviyesi ve pişirme parametrelerine bağlı olarak değişebilir.
Yüksek Gramajlı Ürünlerde Yapışmaz Yüzey Avantajı
Yüksek gramajlı ve büyük hacimli ürünlerde pişmiş ekmeğin tava yüzeyinden düzenli biçimde ayrılması üretim açısından önemlidir. Teflon kaplama, 950–1000 gram hamurla hazırlanan ürünün kalıba yapışmasını engellemeye yönelik çalışarak pişmiş tost ekmeğinin daha kolay ve kontrollü çıkarılmasını destekler.
Standart Tost Ekmeği Formunu Destekler
Kalıplı ekmek üretiminde benzer genişlik, yükseklik ve uzunluk değerlerinin tekrar edilebilmesi profesyonel üretim açısından önemlidir. 12,5x13x32 cm kalıp geometrisi, aynı reçete ve kontrollü üretim parametreleriyle birlikte kullanıldığında üretim partileri arasında daha tutarlı ürün formunun elde edilmesini destekler.
Profesyonel Tost Ekmeği Üretimine Uygun
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası; profesyonel ekmek fırınları, tost ekmeği üreticileri, sandviç ekmeği üreticileri, pastaneler ve endüstriyel unlu mamul tesislerinde kullanılabilir. Büyük kalıp hacmi, yüksek hamur gramajı ve yapışmaz yüzeyi, profesyonel seri üretimde işlevsel bir çözüm sunar.
Sandviç Ekmeği Üretiminde Kullanım
Tost ekmeğinin yanı sıra reçeteye ve hedeflenen ürün geometrisine bağlı olarak uzun ve yüksek hacimli sandviç ekmeklerinin hazırlanmasında da kullanılabilir. 12,5x13 cm geniş ve yüksek kesit, daha büyük dilim yüzeyleri gerektiren profesyonel sandviç uygulamalarına uygun bir ürün geometrisi sunar.
Hamurun Kontrollü Şekillenmesini Destekler
Hamur uygun gramajda kalıba yerleştirildiğinde tava yüzeyleri, fermantasyon ve pişirme sırasında hamurun belirlenen genişlik, yükseklik ve uzunluk içerisinde gelişmesine yardımcı olur. Böylece serbest biçimli ekmeklere kıyasla daha belirgin ve tekrarlanabilir bir ürün geometrisinin oluşturulması desteklenir.
Hamur Gramajının Doğru Belirlenmesi
950–1000 gramlık önerilen hamur aralığı, 12,5x13x32 cm kalıp hacmi için başlangıç referansı sunar. Hamur reçetesindeki un çeşidi, su oranı, maya miktarı ve fermantasyon karakteri nihai ürün hacmini etkileyebileceğinden işletmenin kendi reçetesine uygun gramajı kontrollü üretim denemeleriyle belirlemesi önerilir.
Fermantasyon Sürecine Göre Kullanım
Hamurun tavaya yerleştirilmesinden sonraki fermantasyon süresi, ürünün kalıp içerisindeki gelişimini doğrudan etkiler. Hamur gramajı ile fermantasyon seviyesinin birlikte kontrol edilmesi, 12,5x13x32 cm kalıp hacminin dengeli kullanılmasına ve hedeflenen ürün formunun oluşturulmasına yardımcı olur.
Uzunluk Boyunca Dengeli Hamur Dağılımı
32 cm uzunluğundaki kalıplarda hamurun tava içerisinde dengeli biçimde yerleştirilmesi önemlidir. Hamurun belirli bir bölgede yoğunlaşmaması ve kalıp boyunca düzenli dağıtılması, fermantasyon ve pişirme sırasında daha tutarlı bir tost ekmeği geometrisinin oluşmasını destekler.
Geniş Kesitte Dengeli Ürün Gelişimi
12,5x13 cm geniş ve yüksek kesitli kalıp, hamurun hem yatay hem de dikey yönde kontrollü biçimde gelişmesini destekler. Uygun hamur gramajı, yerleşim ve fermantasyon süresiyle birlikte kullanıldığında dolgun ve düzenli tost ekmeği formunun oluşturulmasına katkı sağlar.
Seri Üretimde Daha Pratik Kalıp Boşaltma
Profesyonel üretimde pişmiş ürünlerin kalıplardan düzenli ve hızlı biçimde çıkarılması üretim akışının önemli bir parçasıdır. Teflon kaplama, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalışarak kalıp boşaltma işlemlerini kolaylaştırır ve tavaların sonraki üretim aşamasına hazırlanmasını destekler.
Büyük Ürünlerde Kolay Çıkarma Avantajı
950–1000 gram hamurla hazırlanan büyük hacimli tost ekmeğinin pişirme sonrasında tek parça hâlinde ve formu korunarak çıkarılması önemlidir. Yapışmaz teflon yüzey, ürünün kalıp boyunca yüzeye tutunmasını engellemeye yönelik çalışarak büyük ekmeklerin daha rahat çıkarılmasını destekler.
Yağlama İhtiyacını Azaltmaya Yönelik Yapışmaz Sistem
Teflon kaplamalı üretim yüzeyi, ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik çalıştığından işletmenin üretim yöntemine bağlı olarak yoğun yağlama ihtiyacının azaltılmasını destekleyebilir. Kullanılacak yağ veya ayırıcı miktarı, hamur reçetesine ve işletmenin üretim prosesine göre belirlenmelidir.
Ürün Çıkarma Sırasında Daha Az Mekanik Müdahale
Pişmiş tost ekmeğinin kalıptan kolay ayrılması, ürünü çıkarmak için aşırı kuvvet uygulanması veya tava yüzeyine gereksiz mekanik müdahale yapılması ihtiyacını azaltır. Bu durum hem büyük hacimli ürünün formunun korunmasına hem de teflon kaplamalı yüzeyin doğru kullanımına katkı sağlar.
Ürün Yüzeyinin Korunmasına Katkı
Yapışmaz teflon yüzey, pişmiş ekmeğin taban ve yan yüzeylerinin kalıba tutunmasını engellemeye yönelik çalışır. Böylece kalıptan çıkarma sırasında meydana gelebilecek kopma, parçalanma veya yüzey bozulmalarının önlenmesine yardımcı olarak daha düzgün bir nihai ürün görünümünü destekler.
Dilimli Tost Ekmeği Üretimine Uygun
12,5x13 cm kesit ve 32 cm uzunluk, dilimlenerek satışa veya kullanıma sunulan büyük hacimli tost ekmekleri için uygun bir kalıp geometrisi oluşturur. Uzun ürün yapısı, tek bir ekmekten çok sayıda düzenli dilim hazırlanmasını desteklerken sabit kalıp kesiti dilimlerin birbirine yakın formda olmasına yardımcı olabilir.
Büyük ve Dolgun Tost Ekmeği Dilimleri
12,5 cm genişlik ve 13 cm yükseklik, geniş ve dolgun tost ekmeği dilimlerinin hazırlanmasını destekleyen bir kesit oluşturur. Bu yapı, daha büyük porsiyonlu tost ve sandviç ürünleri hazırlayan profesyonel işletmeler için farklı bir ürün alternatifi sunabilir.
Dilim Standardizasyonuna Destek
Aynı kalıp ölçüsü ve benzer üretim parametreleriyle hazırlanan tost ekmeklerinde ürün kesitinin daha tutarlı olması, dilimleme işlemlerinin standardizasyonunu destekler. Özellikle paketli tost ekmeği ve profesyonel sandviç üretiminde benzer ölçülerde dilimler üretim planlamasını kolaylaştırabilir.
Paketli Tost Ekmeği Üretimine Destek
Sabit kalıp geometrisi, aynı reçete ve üretim parametreleriyle benzer dış ölçülere sahip tost ekmeklerinin hazırlanmasını destekler. Bu durum ürün boyutlarının, dilimleme işlemlerinin ve ambalaj ölçülerinin daha düzenli biçimde planlanmasına katkı sağlayabilir.
Seri Üretimde Standartlaşmaya Katkı
Aynı ölçülerdeki teflon kaplamalı tost tavalarının seri biçimde kullanılması; hamur gramajının, ürün kesitinin ve uzunluğunun standartlaştırılmasını kolaylaştırır. Reçete, fermantasyon ve pişirme parametreleri de kontrol altında tutulduğunda farklı üretim partileri arasında daha tutarlı sonuçların elde edilmesi desteklenir.
Üretim Akışını Kolaylaştıran Yapışmaz Yüzey
Tost ekmeklerinin kalıptan kolay ayrılması, tavaların pişirme sonrasında daha hızlı boşaltılmasını ve sonraki üretim aşamasına hazırlanmasını destekler. Özellikle yüksek gramajlı ürünlerin ve çok sayıda tavanın kullanıldığı profesyonel işletmelerde yapışmaz yüzey, operasyon akışının daha düzenli yürütülmesine katkı sağlar.
Temizliği Kolaylaştıran Teflon Kaplama
Teflon kaplama, hamur ve pişmiş ürün kalıntılarının tava yüzeyine güçlü biçimde tutunmasını engellemeye yönelik bir yapı sunar. Bu özellik, üretim sonrasında tavaların temizlenmesini daha pratik hâle getirir. Kaplamanın kullanım performansının korunması için uygun temizlik yöntemleri tercih edilmelidir.
Metal ve Keskin Ekipman Kullanılmamalıdır
Teflon kaplamalı yüzey üzerinde bıçak, metal spatula, çatal veya kaplamayı çizebilecek diğer keskin ekipmanların kullanılmasından kaçınılmalıdır. Ürün çıkarma işlemlerinde kaplamalı yüzeye zarar vermeyen uygun ekipmanların tercih edilmesi, yapışmaz yüzeyin kullanım performansının korunmasına yardımcı olur.
Aşındırıcı Temizlikten Kaçınılmalıdır
Teflon kaplamalı tost tavalarının temizliğinde tel fırça, metal sünger veya yoğun aşındırıcı temizlik araçları kullanılmamalıdır. Yumuşak sünger, bez ve kaplamalı yüzeylerle uyumlu temizlik ekipmanlarının tercih edilmesi, kaplama üzerinde çizik ve mekanik hasar oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Teflon Kaplamanın Kullanım Ömrünü Koruma
Teflon kaplamanın kullanım performansı; çalışma sıcaklığı, üretim sıklığı, temizleme yöntemi, ürün çıkarma şekli, depolama koşulları ve mekanik temas gibi faktörlerden etkilenir. Tavaların doğru kullanılması ve kaplamalı yüzeyin darbe ve çizilmelerden korunması, yapışmaz özelliğin daha uzun süre muhafaza edilmesine yardımcı olur.
Fırın İçerisinde Düzenli Yerleşim
12,5x13x32 cm tost tavaları fırın içerisine yerleştirilirken raf ölçüleri ve sıcak hava dolaşımı dikkate alınmalıdır. Tavaların birbirine aşırı yakın konumlandırılmaması ve hava dolaşımını gereksiz biçimde sınırlandırmaması, üretim sürecinin daha kontrollü yürütülmesini destekler.
Üretim Raflarında Planlı Kullanım
Aynı ölçüdeki tost tavalarının üretim raflarında belirli bir sıraya göre konumlandırılması; hamur doldurma, fermantasyon, fırına yükleme, pişirme ve ürün boşaltma süreçlerinin daha kolay organize edilmesini sağlar. Büyük hacimli kalıpların düzenli yerleştirilmesi üretim alanının daha planlı kullanılmasına katkı sunar.
Tekrarlanan Profesyonel Kullanım
0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövde ve teflon kaplamalı üretim yüzeyi, profesyonel tost ekmeği üretim süreçlerinde tekrarlanan kullanım için hazırlanmıştır. Tavanın kullanım performansı; çalışma sıcaklığı, üretim sıklığı, temizlik, taşıma ve depolama koşullarından etkilenir.
Üretim Sonrası Kontrollü Temizlik
Her üretim sonrasında tava üzerinde kalan hamur, yağ veya ürün kalıntılarının uygun yöntemlerle temizlenmesi önerilir. Teflon kaplamayı çizecek veya yüzeye mekanik zarar verecek ekipmanlar kullanılmamalı, yapışmaz kaplamaya uygun nazik temizlik yöntemleri tercih edilmelidir.
Temizlik Sonrası Kurutma
Tavalar temizlendikten sonra yüzeyde uzun süre nem veya temizlik kalıntısı bırakılmaması önerilir. Tavalar uygun biçimde kurutulmalı ve kuru bir depolama alanında muhafaza edilmelidir. Tamamen kuruduktan sonra istiflenmesi, ürünlerin bir sonraki üretim döngüsüne hazırlanmasını kolaylaştırır.
Teflon Kaplamalı Tavaların Doğru İstiflenmesi
Teflon kaplamalı tost tavaları depolanırken kaplamalı yüzeylerin birbirini çizmesine neden olabilecek kontrolsüz temas ve sürtünmelerden kaçınılmalıdır. Tavalar dengeli biçimde istiflenmeli ve üzerlerine kalıp geometrisini veya yapışmaz yüzeyi bozabilecek ağır ekipmanlar bırakılmamalıdır.
Kaplama Yüzeyinin Düzenli Kontrolü
Profesyonel kullanım sırasında teflon kaplama belirli aralıklarla görsel olarak kontrol edilmelidir. Yüzeyde aşırı aşınma, derin çizik, soyulma veya üretim performansını etkileyebilecek başka bir değişiklik görülmesi durumunda tavanın kullanım durumu değerlendirilmelidir.
Kalıp Formunun Korunması
Tavanın düşürülmemesi, ezilmemesi ve kontrolsüz darbelere maruz bırakılmaması önerilir. 12,5x13 cm geniş kesit ve 32 cm uzunluğa sahip kalıp gövdesinde oluşabilecek eğilme veya deformasyon, nihai tost ekmeğinin formunu etkileyebilir. Doğru taşıma ve uygun depolama kalıp ölçülerinin korunmasına yardımcı olur.
Profesyonel Üretim İçin Büyük Hacimli Yapışmaz Tost Kalıbı
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası; 0,8 mm DX54D+AS120 Alusi sac gövdesi, 950–1000 gram önerilen hamur gramajı ve ürünün kalıba yapışmasını engellemeye yönelik profesyonel yapışmaz yüzeyiyle büyük hacimli tost ekmeği üretimi için geliştirilmiştir. 12,5x13 cm geniş ve yüksek kesiti dolgun ürün geometrisini desteklerken 32 cm uzunluğu uzun ve dilimlenebilir tost ile sandviç ekmeklerinin seri biçimde hazırlanmasına imkân verir.
Teknik Özellikler
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavasının ölçü, hammadde, sac kalınlığı, kaplama ve önerilen hamur gramajı bilgileri aşağıdaki tabloda yer almaktadır.
| Ürün Tipi |
Teflon kaplamalı profesyonel tost ekmeği tavası |
| Kalıp Ölçüsü |
12,5x13x32 cm |
| Kalıp Kesiti |
12,5x13 cm geniş ve yüksek kesit |
| Kalıp Uzunluğu |
32 cm |
| Hammadde |
DX54D+AS120 Alusi sac |
| Malzeme Yapısı |
Alüminyum-silisyum kaplamalı sac |
| Sac Kalınlığı |
0,8 mm |
| Yüzey Tipi |
Teflon kaplamalı profesyonel yapışmaz yüzey |
| Önerilen Hamur Gramajı |
950–1000 gram |
| Kaplama İşlevi |
Ürünün tava yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik profesyonel yapışmaz yüzey oluşturur |
| Ürün Çıkarma |
Pişmiş tost ekmeğinin kalıptan kolay, düzgün ve kontrollü biçimde ayrılmasını destekler |
| Ürün Formu |
Uzun, geniş kesitli, yüksek ve hacimli tost ile sandviç ekmeği üretimine uygun |
| Kullanım Tipi |
Profesyonel ve endüstriyel fırıncılık |
| Temel Kullanım Amacı |
950–1000 gram hamurla büyük hacimli, uzun ve standart formda tost ekmeği ile benzeri kalıplı ürünlerin seri olarak hazırlanması |
Kullanım Alanları
12,5x13x32 cm teflon kaplamalı tost tavası; uzun, geniş ve yüksek kesitli tost ekmeği, sandviç ekmeği ve benzeri kalıplı ürünlerin üretildiği profesyonel işletmelerde, özellikle yüksek gramajlı ürünlerin kalıba yapışmadan pişirilmesi, kolay ve düzgün çıkarılması, düzenli dilimlenmesi ve seri üretim akışının kontrollü yürütülmesinin önemli olduğu uygulamalarda kullanılabilir.
Tost ekmeği üretimi Büyük hacimli tost ekmeği Uzun tost ekmeği üretimi Yüksek gramajlı tost ekmeği 950–1000 gram hamur üretimi Sandviç ekmeği üretimi Profesyonel ekmek fırınları Endüstriyel ekmek üretim tesisleri Unlu mamul üretim tesisleri Pastaneler Otel üretim mutfakları Restoran üretim mutfakları Kalıplı ekmek üretimi Seri tost ekmeği üretimi Teflon kaplamalı tost tavası Yapışmaz tost ekmeği kalıbı Kolay kalıptan ürün çıkarma Dilimli tost ekmeği üretimi Paketli ekmek üretimi Profesyonel fırıncılık
EKMAŞ Hakkında
EKMAŞ, endüstriyel fırıncılık ekipmanları ve profesyonel ekmek üretim çözümleri geliştiren Türk üretici markasıdır. EKMAŞ teflon kaplamalı tost tavaları; ürünün kalıp yüzeyine yapışmasını engellemeye yönelik profesyonel yapışmaz yüzey sunmak, pişmiş ürünün kalıptan kolay ve düzgün biçimde çıkarılmasını desteklemek, farklı tost ekmeği ölçülerine ve hamur gramajlarına uygun seçenekler sunmak ve seri üretim süreçlerinin daha düzenli yürütülmesine katkı sağlamak amacıyla geliştirilmektedir.