88x45 cm Hamur Çevirme (Patik) Pasası (LE05.101A)

Name: 88x45 cm Hamur Çevirme (Patik) Pasası
Brand: EKMAŞ
SKU: LE05.101A
Price: 75.17 usd
Availability: InStock

Fiyat : 75.17 $(KDV Dahil)

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası – Patentli EKMAŞ Sistemi, 5 Gözlü, 5 Hamur Kapasiteli
EKMAŞ 88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası; fermantasyonunu tamamlayan hamurların tek hareketle, aynı anda ve kontrollü biçimde çevrilmesine yardımcı olan patentli profesyonel hamur çevirme sistemidir. Patik pasası veya taklacı pasa olarak da kullanılan ürün, profesyonel fırın üretiminde hamur çevirme işleminin daha düzenli ve tekrarlanabilir biçimde gerçekleştirilmesini destekler.
Pasanın iç ölçüsü 88x37 cm, kasa ölçüsü 88x45 cm'dir. 5 gözlü yapıya sahiptir ve her bir göz 12x37 cm ölçüsündedir. Toplam 5 hamur kapasiteli olan ürünün ağırlığı yaklaşık 4300 gramdır.
Patentli hamur çevirme sistemi sayesinde beş hamurun aynı işlem içerisinde eş zamanlı olarak çevrilmesine yardımcı olur. Böylece hamurların tek tek elle çevrilmesi ihtiyacını azaltarak üretimde zaman ve iş gücü tasarrufunu destekler. Pasa bezleri ürün fiyatına dahildir.
88x45 cm Tekli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ve 88x90 cm Çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile uyumludur.

Favorilere Ekle

Gelince Haber Ver

Artır Azalt

Yorum Yaz

Patentli EKMAŞ hamur çevirme sistemi

88x45 cm kasa ölçüsü

88x37 cm iç ölçü

5 gözlü profesyonel yapı

12x37 cm göz ölçüsü

5 hamur kapasitesi

Yaklaşık 4300 gram ağırlık

Pasa bezleri fiyata dahil

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası; fermantasyon sonrasında 5 hamurun tek hareketle ve eş zamanlı biçimde kontrollü olarak çevrilmesine yardımcı olan patentli EKMAŞ sistemidir. 88x37 cm iç ölçüye, 88x45 cm kasa ölçüsüne ve 5 adet 12x37 cm hamur gözüne sahiptir. Pasa bezleri ürün fiyatına dahildir.

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası

EKMAŞ 88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası, profesyonel fırınlarda fermantasyonunu tamamlayan hamurların kontrollü biçimde çevrilmesine yönelik geliştirilmiş profesyonel bir üretim ekipmanıdır. Patik pasası veya taklacı pasa olarak da kullanılan sistem, birden fazla hamurun aynı işlem içerisinde çevrilmesini destekler.

Patentli EKMAŞ Hamur Çevirme Sistemi

Hamur Çevirme Patik Pasası, EKMAŞ'ın patentli hamur çevirme sistemidir. Sistem, hamurların tek tek elle çevrilmesi yerine aynı işlem içerisinde kontrollü ve eş zamanlı olarak çevrilmesine yönelik geliştirilmiştir.

88x45 cm Kasa Ölçüsü

Ürünün kasa ölçüsü 88x45 cm'dir. Bu ölçü, kullanılacak pasa arabasının seçimi ve işletmenin üretim düzeninin planlanması açısından temel teknik değerlerden biridir.

88x37 cm İç Ölçü

Hamurların konumlandırıldığı iç çalışma alanı 88x37 cm ölçüsündedir. İç ölçü, gözlerin yerleşimi ve ürünün toplam çalışma kapasitesinin değerlendirilmesinde temel ölçüdür.

5 Gözlü Patik Pasa Yapısı

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası toplam 5 göze sahiptir. Her göz, bir hamurun ayrı biçimde konumlandırılması ve çevirme işlemi sırasında üretim düzeninin korunması amacıyla kullanılır.

12x37 cm Göz Ölçüsü

Pasa üzerindeki beş gözün her biri 12x37 cm ölçüsündedir. Hamurun göz ölçüsüne uygunluğu; hamur gramajı, şekli, fermantasyon davranışı ve kullanılan üretim reçetesiyle birlikte değerlendirilmelidir.

5 Hamur Kapasitesi

Ürün toplam 5 hamur kapasiteli olarak tasarlanmıştır. Her gözde bir hamur konumlandırılarak beş hamurun aynı işlem döngüsünde çevrilmesi desteklenir.

Yaklaşık 4300 Gram Ağırlık

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasasının ağırlığı yaklaşık 4300 gramdır. Ürünün ölçü, göz sayısı ve çalışma kapasitesiyle birlikte ağırlık değeri de ürün seçimi sırasında değerlendirilebilir.

Pasa Bezleri Fiyata Dahildir

Hamur Çevirme Patik Pasasında kullanılan pasa bezleri ürün fiyatına dahildir. Böylece ürün, kullanım için gerekli pasa bezleriyle birlikte sunulur.

Alüminyum Kasa Yapısı

Hamur Çevirme Patik Pasasının kasa yapısında alüminyum kullanılmaktadır. Alüminyum kasa, profesyonel kullanımda ürünün taşınabilir ve işlevsel bir yapıda kullanılmasını destekler.

Tek Hareketle Hamur Çevirme

Patentli hamur çevirme sistemi, pasa içerisindeki hamurların tek hareketle çevrilmesine yardımcı olur. Böylece hamurların ayrı ayrı elle çevrilmesine duyulan ihtiyaç azaltılabilir.

Beş Hamurun Aynı Anda Çevrilmesi

Beş göz içerisinde bulunan hamurların aynı işlem içerisinde çevrilmesi, ilk çevrilen hamur ile son çevrilen hamur arasında oluşabilecek işlem süresi farkının azaltılmasına yardımcı olur.

Fermantasyon Sonrası Kullanım

Hamur Çevirme Patik Pasası, özellikle fermantasyonunu tamamlayan hamurların üretimin sonraki aşamasına hazırlanması sırasında kullanılmak üzere geliştirilmiş bir sistemdir.

Kontrollü Hamur Çevirme

Hamurların kontrollü biçimde çevrilmesi, elle yapılan düzensiz müdahalelerin azaltılmasına yardımcı olur. Uygun hamur ve proses koşullarında hamurun formunun ve gaz yapısının korunmasını destekleyebilir.

Hamur Formunun Korunmasına Destek

Fermantasyonu tamamlanan hamurlar hassas bir yapıya sahip olabilir. Kontrollü çevirme sistemi, hamura uygulanabilecek gereksiz ve değişken manuel müdahalelerin azaltılmasına yardımcı olur.

Hamurun Gaz Yapısının Korunmasını Destekler

Hamurun kontrollü biçimde çevrilmesi, uygun reçete ve fermantasyon koşullarında hamur içerisindeki gaz yapısının gereksiz mekanik müdahaleden daha az etkilenmesine yardımcı olabilir.

Eş Zamanlı İşlem Avantajı

Beş hamurun aynı anda işlem görmesi, her hamurun mümkün olduğunca benzer işlem koşullarında üretimin sonraki aşamasına aktarılmasına yardımcı olur.

İlk ve Son Hamur Arasındaki Süre Farkını Azaltmaya Yardımcı Olur

Hamurların tek tek çevrilmesi durumunda ilk hamur ile son hamur arasında işlem süresi farkı oluşabilir. Patik pasa sistemi, beş hamurun aynı anda çevrilmesini sağlayarak bu farkın azaltılmasını destekler.

Üretim Standardizasyonunu Destekler

Hamurların aynı sistem içerisinde eş zamanlı olarak işlem görmesi, üretim sırasında uygulama farklılıklarının azaltılmasına ve daha düzenli bir üretim akışının oluşturulmasına yardımcı olabilir.

Manuel Hamur Çevirme İhtiyacını Azaltır

Patentli hamur çevirme sistemi, personelin hamurları tek tek elle çevirmesi yerine beş hamurun aynı işlem içerisinde çevrilmesine olanak tanır. Bu yapı manuel işlem yükünün azaltılmasına yardımcı olur.

İş Gücü Tasarrufunu Destekleyen Sistem

Birden fazla hamurun eş zamanlı olarak çevrilebilmesi, özellikle tekrarlı üretim süreçlerinde personelin aynı işlem için harcadığı iş gücünün azaltılmasına yardımcı olabilir.

Zaman Tasarrufuna Yardımcı Olur

Beş hamurun ayrı ayrı çevrilmesi yerine aynı işlem içerisinde çevrilebilmesi, yoğun üretim sırasında hamur çevirme aşamasının daha hızlı organize edilmesini destekler.

Hamura Elle Temasın Azaltılması

Hamur çevirme işleminin sistem üzerinden gerçekleştirilmesi, üretim sırasında hamura doğrudan elle yapılan müdahalelerin azaltılmasına yardımcı olabilir.

Profesyonel Ekmek Üretiminde Kullanım

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası, fermantasyon sonrası çevirme işleminin üretim prosesinin bir parçası olduğu profesyonel ekmek üretiminde kullanılabilir.

Yoğun Fırın Üretimine Uygun Çalışma Düzeni

Tekrarlı hamur çevirme işlemlerinin bulunduğu profesyonel üretim ortamlarında eş zamanlı çalışma sistemi, üretim akışının daha düzenli biçimde yönetilmesine yardımcı olabilir.

Patik Pasası ve Taklacı Pasa Kullanımı

Hamur çevirme sistemleri sektörde patik pasası veya taklacı pasa olarak da adlandırılabilir. Bu ürün, profesyonel hamur üretiminde kontrollü çevirme işlemine yönelik geliştirilmiş patentli EKMAŞ modelidir.

Pasa Bezi ile Birlikte Çalışma

Hamurlar, hamur çevirme sistemine uygun pasa bezleri üzerinde konumlandırılır. Bu üründe gerekli pasa bezleri ürün fiyatına dahildir ve patik pasanın çalışma yapısıyla birlikte kullanılır.

Pasa Bezlerinin Kontrolü

Kullanım öncesinde pasa bezlerinin doğru biçimde yerleştirildiği ve çalışmaya uygun durumda olduğu kontrol edilmelidir. Aşınmış, kesilmiş veya deformasyona uğramış bezler üretim düzenini etkileyebilir.

88x45 cm Tekli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile Uyumlu

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası, 88x45 cm Tekli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile uyumludur. Uyumlu araba kullanımı pasaların üretim alanı içerisinde düzenli biçimde taşınmasına ve konumlandırılmasına yardımcı olur.

88x90 cm Çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile Uyumlu

Ürün aynı zamanda 88x90 cm Çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile uyumludur. Çiftli pasa arabası, uygun üretim düzeninde patik pasaların organize edilmesine ve üretim alanında taşınmasına yardımcı olabilir.

Tekli ve Çiftli Pasa Arabası Seçeneği

88x45 cm kasa ölçüsündeki patik pasa, hem 88x45 cm tekli hem de 88x90 cm çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası ile kullanılabilir. İşletme üretim düzenine uygun araba tipini tercih edebilir.

Kullanım Öncesi Kontrol

Üretim öncesinde kasa, gözler, pasa bezleri ve hamur çevirme sisteminin kullanım için uygun durumda olduğu kontrol edilmelidir. Hamurlar gözlere üretim reçetesine uygun biçimde yerleştirilmelidir.

Düzenli Temizlik ve Bakım

Ürün, üretim sonrasında un ve hamur kalıntılarından arındırılmalı; kasa, çalışma yüzeyleri ve pasa bezleri kullanım yoğunluğuna göre düzenli olarak kontrol edilmelidir.

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası Seçimi

Ürün seçilirken 88x45 cm kasa ölçüsü, 88x37 cm iç ölçü, 5 gözlü yapı, 12x37 cm göz ölçüsü, 5 hamur kapasitesi, yaklaşık 4300 gram ağırlık ve kullanılacak pasa arabasının ölçüsü birlikte değerlendirilmelidir.

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasasının Teknik Yapısı

Patentli EKMAŞ hamur çevirme sistemi; 88x45 cm kasa ölçüsü, 88x37 cm iç çalışma alanı, 5 adet 12x37 cm göz, 5 hamur kapasitesi ve yaklaşık 4300 gram ürün ağırlığıyla profesyonel hamur çevirme işlemlerine yönelik geliştirilmiştir. Pasa bezleri ürün fiyatına dahildir.

Teknik Özellikler

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasasının temel ölçü, kapasite, uyumluluk ve kullanım bilgileri aşağıda yer almaktadır.

Ürün Tipi	Hamur çevirme patik pasası / taklacı pasa
Sistem	Patentli EKMAŞ hamur çevirme sistemi
Kasa Ölçüsü	88x45 cm
İç Ölçü	88x37 cm
Göz Sayısı	5 göz
Bir Gözün Ölçüsü	12x37 cm
Hamur Kapasitesi	5 hamur
Ürün Ağırlığı	Yaklaşık 4300 gram
Pasa Bezleri	Fiyata dahildir
Uyumlu Tekli Pasa Arabası	88x45 cm Tekli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası
Uyumlu Çiftli Pasa Arabası	88x90 cm Çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabası
Kullanım Amacı	Fermantasyon sonrası hamurların eş zamanlı ve kontrollü biçimde çevrilmesi
Kullanım Alanı	Profesyonel fırın ve unlu mamul üretimi

Kullanım Alanları

88x45 cm Hamur Çevirme Patik Pasası; profesyonel fırınlarda fermantasyonunu tamamlayan hamurların kontrollü ve eş zamanlı biçimde çevrilmesi amacıyla kullanılır. Patentli EKMAŞ sistemi, 5 adet hamurun tek işlem içerisinde çevrilmesine yardımcı olarak manuel çevirme ihtiyacının, işlem süresi farklılıklarının ve personel müdahalesinin azaltılmasını destekler. Ürün, 88x45 cm Tekli ve 88x90 cm Çiftli Hamur Çevirme Patik Pasa Arabaları ile uyumludur. Pasa bezleri ürün fiyatına dahildir.

88x45 cm hamur çevirme patik pasası Patentli hamur çevirme sistemi Patentli EKMAŞ patik pasası 5 gözlü patik pasa 5 hamur kapasiteli pasa 12x37 cm hamur gözü 88x37 cm iç ölçülü pasa Taklacı pasa Hamur çevirme pasası Fermantasyon sonrası hamur çevirme Profesyonel patik pasa Ekmek hamuru çevirme pasası Hamur çevirme ekipmanı 88x45 cm tekli pasa arabası uyumlu 88x90 cm çiftli pasa arabası uyumlu Bezleri dahil patik pasa Profesyonel fırın ekipmanı EKMAŞ hamur çevirme patik pasası

EKMAŞ Hakkında

EKMAŞ, profesyonel ve endüstriyel fırıncılık sektörüne yönelik hamur hazırlama, taşıma ve üretim ekipmanları sunan Türk markasıdır. Patentli Hamur Çevirme Patik Pasası sistemi, fermantasyon sonrası hamurların daha düzenli, kontrollü ve eş zamanlı biçimde çevrilmesine yardımcı olmak üzere profesyonel üretim ihtiyaçlarına yönelik geliştirilmiştir.

Endüstriyel Kalite Satış Sonrası Destek Kolay İade Süreci

Havale ile Ödeme 73.66 $

Kredi Kartı Tek Çekim 75.17 $

Bilgilendirme

İptal ve İade Koşulları

Satın alma sonrası iptal, değişim ve iade süreçlerine ilişkin genel bilgilendirme aşağıda yer almaktadır.

EKMAŞ'tan aldığım ürün veya ürünleri iade edebilir miyim?

Satın aldığınız ürün için siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içerisinde değişim veya iade talebinde bulunabilirsiniz. Cayma hakkının kullanılabilmesi için bu süre içinde iade talebinin yazılı olarak veya kalıcı veri saklayıcısı aracılığıyla tarafımıza iletilmesi gerekmektedir. 14 günlük süre ürünü kargodan teslim aldığınız gün başlar.

İade işlemini nasıl yapacağım?

Siparişlerimin altında yer alan "Kolay İade" kısmından, iade etmek istediğiniz ürünü seçip, "Kaydet" butonuna basarak iade talebinizi oluşturabilirsiniz. Tarafınıza "İade talebiniz alınmıştır." şeklinde mail bildirim geldikten sonra, İade talebi oluşturduktan sonra ürünü eksiksiz şekilde paketleyerek aşağıdaki adrese gönderin. Cayma hakkı kapsamında yapılan iade işlemlerinde kargo ücreti, ürünün ayıplı olması veya hatalı gönderim yapılması durumunda SATICI’ya aittir. Diğer durumlarda kargo ücreti ALICI tarafından karşılanır. Siparişlerinizde iade etmek istediğiniz ürünü faturasıyla birlikte iade sebebinizi yazarak göndermeniz gerekmektedir. İade edeceğiniz ürünü DHL eCommerce kargo firmasına iade kodu ile birlikte teslim edebilirsiniz.

Alıcı : EKMAŞ Gıda Makinaları

Adres : Kağıthane Barbaros Cad. Şebnem Sok. No:10/A Seyrantepe, Kağıthane, İstanbul

Tel : 0850 650 00 00

İade Kodu: 198175735
Kargo Firması: DHL eCommerce

Ürün bize ulaşıncaya kadar sizin sorumluluğunuzdadır. Paketin sağlamlığından ve su geçirmezliğinden lütfen emin olunuz.

İade ettiğim ürün ile ilgili süreç nasıl işliyor?

Ürün elimize ulaştıktan sonra, iade şartlarına uygunluğu incelenir. Ürün iade şartlarına uygunsa 2-10 gün içerisinde iade süreci tamamlanır.

Ürün iade şartlarına uygun değilse adresinize geri gönderilir. İadeniz tamamlanınca üyelik e-mailinize bir bilgilendirme mesajı gönderilir.

Yapılan iade ücretinin kartınıza ya da hesabınıza yansıması bankanızın belirlediği süreye göre değişiklik gösterir.

İade onaylandıktan sonra ürün bedeli, ödeme yöntemine bağlı olarak en geç 14 gün içerisinde iade edilir.

Hangi ürünlerde iade talep edemiyorum?

İade süresi içerisinde kullanılmış, orijinalliğini kaybetmiş ürünlerde iade işlemi gerçekleştirilmez. İade edilecek ürünlerin; kullanılmamış, yeniden satılabilirliğini kaybetmemiş, orijinal ambalajı, aksesuarları ve tüm parçaları ile birlikte eksiksiz olarak gönderilmesi gerekmektedir. Hijyen açısından iadesi uygun olmayan ürünler, kişiye özel üretilen ürünler ve niteliği gereği iade edilemeyecek ürünler için cayma hakkı kullanılamaz.

Kullanım kaynaklı hasar görmüş ürünlerin (yırtılma, kalıpta deformasyon olması, ürünün lekelenmiş olması, herhangi bir parçasının kopmuş olması, çizilmiş olması v.b.) iadesi gerçekleştirilmez.

Ürünün yanında promosyon/hediye gönderimi vardı. Onu da iade etmem gerekir mi?

İade gönderilen ürünlerin yanında ürünün bir parçası olarak gönderilen ücretsiz promosyon ürünler varsa onlar da iade edilmelidir.

Siparişimi iptal ettikten sonra param kaç gün içinde iade edilir?

Kredi kartı kullanılan siparişlerde geri ödeme süresi, bankanızın süreçlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu prosedür, EKMAŞ tarafından değil, bankalar tarafından düzenlenmiştir. Taksitli ödemelerde ilgili tutar kullanılan taksitler gözetilerek bankanız tarafından her ay kredi kartı hesabınıza geri yüklenecektir.

Sipariş verdiğim üründe indirim kodu kullandım ve ürünü iade ettim. Hesabımda aynı kodu kullanabilir miyim?

İndirim kodları EKMAŞ tarafından aksi belirtilmedikçe tek kullanımlıktır. İade edilen üründe kullanılan kod başka bir alışverişte kullanılamaz.

Sipariş verdiğim ürünlerde indirim kodu kullandım/kampanyadan faydalandım. Siparişimdeki ürünlerin bir veya birden fazlasını iade ettim. İndirim kodu/kampanya hala geçerli mi?

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlıyorsa indirim kodu geçerliliğini koruyacaktır.

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlamıyorsa indirim kodu/kampanya iptal olur. Sizde kalan ürünlerin indirimsiz/kampanyasız fiyatı hesaplanarak aradaki fark iade tutarından tahsil edilir.

Elime geçen üründe üretim hatası ya da kusur var. Ne yapmam gerekiyor?

Böyle bir ürün sizlere ulaştığı takdirde ürünü DHL eCommerce kargo firması ile iade kodu kullanılarak bize gönderebilirsiniz. Kalite kontrol departmanımız konuyla ilgili sizinle irtibata geçecek ve stok durumuna bağlı olarak yeni ürününüz size en kısa sürede ulaştırılacaktır.

Cayma hakkı, Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin 15. maddesi kapsamında belirtilen istisnai ürün ve hizmetler için kullanılamaz.

Teslimat sırasında hasarlı olduğu tespit edilen ürünler için kargo görevlisine tutanak tutturulması gerekmektedir. Tutanak tutulmayan hasarlı ürünlerde iade işlemi yapılamayabilir.