80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)
80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)
80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)
80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)
80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)
80x100 cm Döner Fırın Tava Arabası (İnoks)

80x100 cm Paslanmaz Döner Fırın Tava Arabası (AE03.110PL)

Fiyat : 1,108.80 $(KDV Dahil)
80x100 cm Tavalar İçin Güçlendirilmiş Döner Fırın Arabası
EKMAŞ üretimi 80x100 cm Paslanmaz Döner Fırın Tava Arabası; endüstriyel üretim alanlarında tavaların hazırlanması, fırına taşınması, döner sistemde pişirilmesi ve işlem sonrasında soğutma bölümüne alınması için geliştirilmiştir.
Döner fırın arabasının ölçü ve bağlantı yapısı, sipariş sırasında bildirilen fırın özelliklerine göre uyarlanır ve kullanılan döner fırın sistemiyle uyumlu hale getirilir.
AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ve 2 mm kalınlığındaki güçlendirilmiş 16 raflı sistemi sayesinde 16 adet 80x100 cm tava taşıma kapasitesine sahiptir.
AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde
16 adet 80x100 cm tava taşıma kapasitesi
Geniş üretim tavaları için 16 katlı raf sistemi
Fırın özelliklerine göre uyarlanabilen ölçü ve bağlantı yapısı
Fırın içerisinde dengeli dönüşü destekleyen güçlü konstrüksiyon
95 mm raf aralığıyla düzenli tava yerleşimi
2 mm kalınlığında güçlendirilmiş paslanmaz raf sacları
270 °C’ye dayanıklı yanmaz veya döküm tekerlek seçeneği
Taşıma, döner pişirme ve soğutma aşamalarında tek araba kullanımı
Tavalar ürün fiyatına dahil değildir ve görsellerde tanıtım amacıyla kullanılmaktadır. Döner fırın arabasının ölçü ve bağlantı yapısı, sipariş sırasında bildirilen fırın özelliklerine göre uyarlanır.

80x100 cm Tavalar İçin Profesyonel Döner Fırın Arabası

80x100 cm paslanmaz döner fırın tava arabası, geniş üretim tavalarının hazırlık bölümünden döner fırına taşınması ve pişirme sürecinin doğrudan araba üzerinde tamamlanması için geliştirilmiştir. 16 katlı raf sistemi, aynı anda 16 adet 80x100 cm tavanın ayrı seviyelerde düzenli biçimde yerleştirilmesini sağlar. Yüksek kapasiteli yapısı, seri üretim yapan endüstriyel fırınlar ve unlu mamul tesislerinde daha düzenli bir üretim akışı oluşturur.

Fırın Ölçü ve Bağlantı Sistemine Göre Uyarlama

Döner arabalı fırınların iç hacmi, araba yüksekliği ve döndürme bağlantısı marka ve modele göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle ürünün teknik uyumluluk ayrıntıları, sipariş sırasında kullanılacak fırının özellikleri alınarak belirlenir. Döner fırın arabasının ölçü ve bağlantı yapısı, sipariş sırasında bildirilen fırın özelliklerine göre uyarlanır ve kullanılan döner fırın sistemiyle uyumlu hale getirilir.

Döner Sistemle Daha Dengeli Pişirme Süreci

Arabanın fırın içerisinde kontrollü biçimde dönmesi, sıcak hava akımının farklı yönlerden tava seviyelerine ulaşmasını destekler. Bu sistem, ekmek ve diğer unlu mamullerde renk oluşumu, kabuk yapısı ve iç pişme dağılımının daha dengeli gerçekleşmesine yardımcı olur. Rafların düzenli ve eşit seviyelerde konumlandırılması, sıcak havanın tava katları arasında daha verimli dolaşmasına katkı sağlar.

Kararlı Dönüş İçin Rijit Paslanmaz Gövde

Geniş ölçülü tavaların döner fırın içinde kullanıldığı sistemlerde gövde sağlamlığı, raf dengesi ve yük dağılımı büyük önem taşır. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen konstrüksiyon, tavaların oluşturduğu yükü raf seviyeleri boyunca dengeli biçimde taşımaya yardımcı olur. Rijit gövde yapısı, pişirme sırasında oluşabilecek salınımı ve titreşimi sınırlandırarak daha kararlı bir dönüş hareketini destekler.

2 mm Kalınlığında Dayanıklı Raf Sacları

80x100 cm ölçüsündeki büyük tavaların ağırlığı ve profesyonel üretim şartları dikkate alınarak raf bölümlerinde 2 mm kalınlığında paslanmaz çelik sac kullanılmıştır. Güçlendirilmiş raf yapısı, tavaların taşıma sırasında dengeli tutulmasına ve döner fırın içinde güvenli biçimde konumlandırılmasına katkı sağlar. Karşılıklı rafların aynı seviyede olması, yük dağılımının düzenli şekilde korunmasına yardımcı olur.

95 mm Raf Aralığıyla Düzenli Tava Dizilimi

16 raf arasında bulunan 95 mm mesafe, tavaların birbirine doğrudan temas etmeden ayrı katlarda konumlandırılmasını sağlar. Bu yerleşim düzeni, üretim hazırlığını kolaylaştırırken sıcak havanın tava seviyeleri arasında dolaşmasına da yardımcı olur. Tavaların araba üzerinde karşılıklı ve dengeli biçimde yerleştirilmesi, döner fırın içerisindeki hareketin daha kararlı gerçekleşmesini destekler.

Yüksek Sıcaklık ve Yoğun Kullanıma Uygun Yapı

AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen 80x100 cm döner fırın tava arabası, yüksek sıcaklık altında çalışan profesyonel fırınlar ve yoğun üretim tesisleri için dayanıklı bir ekipman çözümüdür. Paslanmaz yüzey, hijyen standartlarının korunmasına katkı sağlarken günlük temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Güçlü malzeme yapısı, ürünün hazırlık, pişirme ve soğutma aşamalarında uzun ömürlü biçimde kullanılmasını destekler.

270 °C’ye Dayanıklı Tekerlek Seçenekleri

Döner fırın tava arabasında, işletmenin çalışma koşullarına göre yanmaz tekerlek veya döküm tekerlek tercih edilebilir. Her iki tekerlek seçeneği de 270 °C’ye kadar sıcaklığa dayanıklı olup arabanın fırın içerisindeki yüksek sıcaklık ortamında kullanılmasına uygun şekilde seçilir. Tekerlek tipi belirlenirken fırın sıcaklığının yanı sıra üretim yoğunluğu, araba yükü, zemin yapısı, hareket sıklığı ve işletmenin kullanım alışkanlıkları da dikkate alınmalıdır.

Yanmaz Tekerlek ile Daha Sessiz ve Dengeli Hareket

270 °C’ye kadar ısıya dayanıklı yanmaz tekerlek, hareket sırasında daha düşük ses ve titreşim istenen üretim alanlarında verimli bir kullanım sunar. Sert ve ısıya dayanıklı yapısı, fırın sıcaklığı altında formunu korumaya yardımcı olurken döküm tekerleğe göre daha sessiz bir taşıma deneyimi sağlar. Zemin yüzeyinin korunmasının önemli olduğu, arabanın fırın dışında da sık hareket ettirildiği ve daha yumuşak yönlendirme beklendiği işletmelerde yanmaz tekerlek tercih edilebilir.

Döküm Tekerlek ile Yoğun Kullanıma Uygun Dayanıklılık

270 °C’ye kadar ısıya dayanıklı döküm tekerlek, ağır yük, yoğun çalışma ve yüksek mekanik dayanım gerektiren üretim alanlarında güçlü bir kullanım alternatifi sunar. Metal yapısı; darbe, aşınma ve sık fırına giriş-çıkış koşullarına karşı dayanıklılığı destekler. Gün boyunca yoğun biçimde çalışan, arabanın yüksek yükle kullanıldığı ve uzun süreli mekanik dayanımın öncelikli olduğu endüstriyel fırınlarda döküm tekerlek daha verimli bir seçenek olabilir.

İşletme Koşullarına Göre Doğru Tekerlek Seçimi

Yanmaz ve döküm tekerleklerin her ikisi de 270 °C sıcaklığa dayanıklı olmakla birlikte kullanım karakterleri farklıdır. Daha sessiz hareket, daha düşük titreşim ve zeminle daha uyumlu çalışma gereken işletmelerde yanmaz tekerlek; ağır yük, darbe dayanımı ve yoğun üretim koşullarının ön planda olduğu tesislerde ise döküm tekerlek tercih edilebilir. Kullanılacak tekerlek modeli, sipariş sırasında işletmenin fırın ve zemin koşullarına göre belirlenmelidir.

Geniş Tava Ölçüsüne Uygun Dış Boyutlar

86,5x102x180 cm dış ölçülere sahip döner fırın tava arabası, 80x100 cm ölçüsündeki geniş tavaların profesyonel döner fırınlarda kullanılmasına uygun bir gövde alanı sunar. Genişlik, derinlik ve yükseklik değerleri; tava kapasitesi, fırın içi hareket ve dengeli yükleme gereksinimleri dikkate alınarak belirlenmiştir. Sipariş aşamasında fırının teknik verileri incelenerek gerekli ölçü ve bağlantı uyarlamaları yapılır.

Hazırlıktan Soğutmaya Kesintisiz Üretim Akışı

Döner fırın tava arabası; hazırlanmış tavaların üretim alanından fırına taşınması, pişirme işlemi boyunca fırın içerisinde döndürülmesi ve pişirme tamamlandıktan sonra soğutma bölümüne alınması için kullanılabilir. Tavaların farklı ekipmanlara aktarılmadan aynı araba üzerinde üretim aşamaları arasında ilerlemesi, zaman ve iş gücü tasarrufuna yardımcı olur. Bu bütünleşik kullanım, yüksek kapasiteli üretim hatlarında daha planlı bir çalışma düzeni sağlar.

Dengeli Yüklemeyle Kontrollü Fırın Performansı

Tavaların raf seviyelerine dengeli biçimde dağıtılması, arabanın ağırlık merkezinin korunmasına ve fırın içerisinde daha kararlı dönmesine yardımcı olur. Tam kapasite kullanımda tavaların karşılıklı raflara ve mümkün olduğunca eşit dağılımla yerleştirilmesi önerilir. Dengeli yükleme, döndürme mekanizmasının düzenli çalışmasını ve sıcak havanın ürünlere kontrollü biçimde ulaşmasını destekler.

Teknik Özellikler

80x100 cm paslanmaz döner fırın tava arabasının ölçü, kapasite, raf, malzeme, tekerlek ve fırın uyumluluğu özellikleri aşağıdaki tabloda yer almaktadır.

Uyumlu Tava Ölçüsü 80x100 cm
Tava Kapasitesi 16 adet 80x100 cm tava
Raf Sayısı 16
Raf Aralığı 95 mm
Dış Ölçüler 86,5x102x180 cm
Yükseklik 180 cm
Fırın Uyumluluğu Sipariş sırasında bildirilen fırın ölçüleri ve bağlantı sistemine göre uyarlanabilir
Kullanım Şekli Fırın içerisinde döner pişirme sistemi
Malzeme AISI 304 kalite paslanmaz çelik
Raf Sac Kalınlığı 2 mm paslanmaz çelik
Tekerlek Seçenekleri Yanmaz tekerlek veya döküm tekerlek
Tekerlek Isı Dayanımı Her iki tekerlek seçeneği için 270 °C’ye kadar
Yanmaz Tekerlek Kullanımı Daha sessiz hareket, düşük titreşim ve zeminle daha uyumlu kullanım gereken işletmeler için uygundur
Döküm Tekerlek Kullanımı Ağır yük, yoğun çalışma, darbe ve yüksek mekanik dayanım gereken üretim alanları için uygundur
Tekerlek Tercihi Fırın sıcaklığı, araba yükü, kullanım sıklığı ve zemin yapısına göre sipariş sırasında belirlenir
Kullanım Amacı Taşıma, döner fırında pişirme ve soğutma

Kullanım Alanları

80x100 cm döner fırın tava arabası; geniş tavaların hazırlık alanından fırına taşınması, pişirme süresince kontrollü biçimde döndürülmesi ve işlem tamamlandıktan sonra soğutma bölümüne alınması gereken profesyonel üretim tesislerinde kullanılabilir.

Döner arabalı fırınlar Endüstriyel fırınlar Ekmek üretim fabrikaları Unlu mamul üretim tesisleri Yüksek kapasiteli üretim hatları Toplu ekmek üretimi Fırın önü çalışma alanları Profesyonel pişirme bölümleri Soğutma alanları Catering üretim tesisleri Profesyonel fırıncılık işletmeleri

EKMAŞ Hakkında

EKMAŞ, endüstriyel fırıncılık ekipmanları ve profesyonel üretim çözümleri alanında faaliyet gösteren Türk üretici markasıdır. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen EKMAŞ döner fırın tava arabaları; kullanılan fırının teknik özellikleri, dengeli yük dağılımı, yüksek sıcaklık dayanımı, hijyen, 270 °C’ye dayanıklı tekerlek seçenekleri ve üretim süreçleri arasında kolay kullanım dikkate alınarak geliştirilmektedir.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı