50x74 cm Rol Ekmek Tavası (TS09.102B)

Tavaların üretiminde alusi metal kullanılmaktadır Alusi metal, çelik levhaya alüminyum kaplama yöntemiyle elde edilen bir hammaddedir. Bu tavalar geleneksel alüminyum tava ile karşılaştırıldığında daha fazla dayanıklılık ve üstün ısı transferi sunar. Tavaların metal kalınlığı 0,8 mm’dir. Tavaların çerçevesinde alüminyum lamalar kullanılmaktadır. Bu sayede demir lama kullanılan tavalara göre hem ortalama 900 gr hafifleme sağlanır hem de nem sonucu oluşan paslanmaların önüne geçilir. Tavalar özel alaşımlı, sertifikalı ve gıda üretimine uygun metallerden üretilmektedir. İsteğe bağlı olarak teflon kaplama yapılır. Teflonlu tavalar yağlama gerektirmez ve hamurun yapışmasını engeller. İstenilen diğer ölçülerde imalat yapılmaktadır.