40x60 cm Hamur Kesme Aparatı (YE02.102A)

Name: 40x60 cm Hamur Kesme Aparatı
Brand: EKMAŞ
SKU: YE02.102A
Price: 136.80 usd
Availability: InStock

Fiyat : 136.80 $(KDV Dahil)

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı – 304 Kalite Paslanmaz, Tek Seferde 12 Eşit Dilim
EKMAŞ 40x60 cm Hamur Kesme Aparatı; profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretiminde hamurun hızlı, düzenli ve eşit ölçülerde bölünmesine yardımcı olmak için geliştirilmiş çoklu kesim ekipmanıdır.
Ürünün tamamı 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. Tek seferde 12 dilim kesim yapar ve her bir dilim yaklaşık 10x20 cm ölçüsündedir. Böylece aynı üretim partisinde birbirine yakın ölçülerde hamur parçaları elde edilmesini destekler.
40x60 cm çalışma ölçüsü, profesyonel üretimde çoklu ve eşit dilimleme işlemlerinin daha düzenli yürütülmesine yardımcı olur. Özellikle tekrarlı üretimlerde tek tek ölçüm ve kesim ihtiyacını azaltarak iş akışının hızlanmasına katkı sağlayabilir.
Hamurun kalınlığı, kıvamı ve hazırlık şekline göre kesim sonucu değişebileceğinden, en iyi sonuç için hamurun aparat ölçüsüne ve üretim prosesine uygun biçimde hazırlanması önerilir.

Favorilere Ekle

Gelince Haber Ver

Artır Azalt

Yorum Yaz

Tamamen 304 kalite paslanmaz çelik

40x60 cm ürün ölçüsü

Tek seferde 12 dilim kesim

Her dilim 10x20 cm

Çoklu hamur kesimine uygun

Eşit dilimleme düzenini destekler

Profesyonel üretime uygun

Düzenli temizlik ve bakıma uygun

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı; profesyonel üretimde hamurun tek işlemde birden fazla ve eşit ölçülü parçaya ayrılmasına yardımcı olmak için geliştirilmiştir. Tamamen 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen aparat, tek seferde 12 dilim kesim yapar ve her bir dilim 10x20 cm ölçüsündedir.

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı

EKMAŞ 40x60 cm Hamur Kesme Aparatı, profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretiminde hamurun hızlı, düzenli ve çoklu biçimde bölünmesine yardımcı olmak amacıyla geliştirilmiş profesyonel bir kesim ekipmanıdır.

Tamamen 304 Kalite Paslanmaz Çelik

Ürünün tamamında 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır. Bu yapı, profesyonel üretim ortamlarında düzenli temizlik ve bakım gerektiren kullanım koşullarına uygun bir ekipman yüzeyi oluşturur.

40x60 cm Çalışma Ölçüsü

Hamur Kesme Aparatı 40x60 cm ürün ölçüsüne sahiptir. Bu ölçü, profesyonel üretimde belirli bir çalışma alanı içerisindeki hamurun çoklu olarak bölünmesine yönelik işlevsel bir yapı sunar.

Tek Seferde 12 Dilim Kesim

Aparat tek işlemde toplam 12 hamur dilimi oluşturur. Çoklu kesim yapısı, her parçanın ayrı ayrı kesilmesi yerine tek uygulamayla birden fazla parçanın hazırlanmasını sağlar.

Her Dilim 10x20 cm Ölçüsünde

Kesim sonucunda oluşan her bir dilimin ölçüsü 10x20 cm'dir. Bu standart dilim ölçüsü, üretim sırasında hamur parçalarının düzenli biçimde hazırlanmasını destekler.

Çoklu ve Eşit Dilimleme İçin

Hamur Kesme Aparatının temel avantajlarından biri, hamurun aynı işlem içerisinde çoklu ve eşit ölçülerde bölünmesine yardımcı olmasıdır. Bu yapı özellikle tekrarlı üretim süreçlerinde iş akışını kolaylaştırabilir.

Üretim Standardını Destekler

Kesim ölçülerinin sabit olması, aynı üretim partisi içerisindeki hamur parçalarının boyut açısından daha düzenli hazırlanmasına yardımcı olur.

Tek Tek Ölçüm İhtiyacını Azaltır

Tek seferde 12 dilim oluşturabilmesi, her bir hamur parçasının ayrı ayrı ölçülmesi ve kesilmesi ihtiyacını azaltarak hazırlık sürecinin daha pratik yürütülmesine yardımcı olabilir.

Profesyonel Fırın Üretimine Uygun

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı, profesyonel fırınlarda hamurun sonraki üretim aşamasına geçmeden önce düzenli ölçülerde bölünmesi amacıyla kullanılabilir.

Pastane Üretiminde Kullanım

Pastane üretiminde belirli ölçülerde hamur parçalarının hazırlanması gereken proseslerde çoklu kesim ekipmanı olarak değerlendirilebilir.

Unlu Mamul Üretiminde Kullanım

Ürün; hamurun 10x20 cm ölçülerinde parçalar halinde hazırlanmasının uygun olduğu çeşitli unlu mamul üretim süreçlerinde kullanılabilir.

Hazırlık Süresini Kısaltmaya Yardımcı Olur

Birden fazla hamur parçasının aynı işlem sırasında kesilmesi, yoğun üretimde hazırlık süresinin azaltılmasına ve üretim akışının daha düzenli ilerlemesine yardımcı olabilir.

Tekrarlı Üretimlerde Kullanışlı Yapı

Aynı ölçüde çok sayıda hamur parçasına ihtiyaç duyulan üretimlerde aparatın 12'li kesim düzeni, işlemin tekrarlanmasını daha sistemli hale getirebilir.

Hamur Parçalarının Düzenli Hazırlanması

Kesim sonrasında elde edilen 10x20 cm hamur parçaları, ürün reçetesine ve üretim prosesine göre şekillendirme, dinlendirme veya sonraki hazırlık aşamasına aktarılabilir.

Şekillendirme Öncesi Kullanım

Üretim sürecine bağlı olarak Hamur Kesme Aparatı, büyük hamur yüzeyinin daha küçük ve düzenli parçalara ayrılarak şekillendirmeye hazırlanmasında kullanılabilir.

Üretim Akışını Düzenlemeye Yardımcı Olur

Hamurun belirli ölçülerde ve tek işlemle bölünmesi, kesim ile sonraki üretim aşamaları arasındaki geçişin daha planlı biçimde yürütülmesine yardımcı olabilir.

12 Parçalık Düzenli Kesim Yapısı

40x60 cm çalışma alanının 10x20 cm ölçülerindeki bölümlere ayrılmasıyla tek kesim işleminde toplam 12 eşit ölçülü parça elde edilir.

Hamur Kalınlığına Göre Sonuç Değişebilir

Parçaların yüzey ölçüsü 10x20 cm olmakla birlikte, elde edilen hamurun ağırlığı ve hacmi başlangıç hamurunun kalınlığına, yoğunluğuna ve reçetesine göre değişebilir.

Sabit Gramaj Anlamına Gelmez

10x20 cm ölçüsündeki her dilimin gramajı sabit değildir. Hamurun kalınlığı, yoğunluğu ve bileşimi değiştikçe aynı yüzey ölçüsündeki parçaların ağırlığı da değişebilir.

Hamur Yapısına Göre Kullanım

Kesim performansı hamurun kıvamına, elastikiyetine, kalınlığına ve hazırlık şekline göre değişebilir. Bu nedenle hamurun aparat kullanımına uygun biçimde hazırlanması önemlidir.

Kesim Öncesi Hamurun Düzenlenmesi

Daha düzenli sonuçlar için hamurun kesim öncesinde çalışma alanına uygun biçimde yayılması ve mümkün olduğunca dengeli kalınlıkta hazırlanması tercih edilebilir.

Eşit Kalınlık Kesim Düzenini Destekler

Hamurun yüzey boyunca benzer kalınlıkta hazırlanması, 12 ayrı bölümde elde edilen parçaların ağırlık ve hacim açısından birbirine daha yakın olmasına yardımcı olabilir.

Yoğun Üretim İçin Pratik Çözüm

Çok sayıda hamur parçasının art arda hazırlanması gereken işletmelerde 12'li kesim düzeni, manuel tekli kesime göre üretim organizasyonunu kolaylaştırabilir.

Personel İş Yükünü Azaltmaya Yardımcı Olur

Tek işlemde birden fazla parçanın oluşturulması, tekrarlı manuel kesim adımlarının azaltılmasına ve personelin hazırlık sürecini daha düzenli yürütmesine yardımcı olabilir.

304 Paslanmaz Çalışma Yapısı

304 kalite paslanmaz çelik yapı, profesyonel üretimde sık kullanım ve düzenli temizlik gereksinimine yönelik işlevsel bir yüzey sağlar.

Üretim Sonrası Temizlik

Aparat üzerinde kalan hamur, un ve diğer üretim kalıntıları kullanım sonrasında kurumadan önce uygun yöntemlerle temizlenmelidir.

Kesim Bölgelerinin Temizliği

Kesim yapan bölümlerde hamur kalıntısı bırakılmaması, bir sonraki kullanımda daha düzenli kesim yapılmasına ve ekipmanın temiz tutulmasına yardımcı olur.

Temizlik Sonrası Durulama

Temizlik ürünü kullanılması durumunda aparat uygun biçimde durulanmalı ve bir sonraki üretim öncesinde yüzeyde temizlik kalıntısı bulunmadığı kontrol edilmelidir.

Aşındırıcı Temizlikten Kaçınma

304 kalite paslanmaz yüzeylerin gereksiz biçimde çizilmesini önlemek için sert tel fırçalar, aşındırıcı süngerler ve yüzeye zarar verebilecek kesici temizlik araçlarından kaçınılması tercih edilmelidir.

Kesim Yapısının Periyodik Kontrolü

Aparatın kesim bölümleri ve ana gövdesi kullanım yoğunluğuna göre düzenli olarak kontrol edilmeli; eğilme, deformasyon veya kesim düzenini etkileyebilecek fiziksel değişiklikler takip edilmelidir.

Kullanım Öncesi Kontrol

Her kullanımdan önce aparatın temiz, düzgün ve kesime uygun durumda olduğu kontrol edilmelidir. Hamur da 40x60 cm çalışma düzenine uygun biçimde hazırlanmalıdır.

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı Seçimi

Ürün seçilirken 40x60 cm çalışma ölçüsü, tek seferde 12 dilim kesim yapması, 10x20 cm dilim ölçüsü ve tamamen 304 kalite paslanmaz çelik yapısı birlikte değerlendirilmelidir.

40x60 cm Hamur Kesme Aparatının Teknik Yapısı

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı; tamamen 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, 12'li çoklu kesim düzeni ve her biri 10x20 cm ölçüsünde dilim oluşturmasıyla profesyonel hamur hazırlama ve eşit bölümlendirme işlemlerine yönelik geliştirilmiştir.

Teknik Özellikler

40x60 cm Hamur Kesme Aparatının temel ürün, ölçü ve kullanım özellikleri aşağıda yer almaktadır.

Ürün Tipi	Profesyonel hamur kesme aparatı
Ürün Ölçüsü	40x60 cm
Malzeme	Tamamen 304 kalite paslanmaz çelik
Kesim Sayısı	Tek seferde 12 dilim
Dilim Ölçüsü	10x20 cm
Kesim Yapısı	Çoklu ve eşit ölçülü dilimleme
Kullanım Amacı	Hamurun tek işlemde çoklu ve düzenli ölçülerde parçalara ayrılması
Kullanım Alanı	Profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretimi

Kullanım Alanları

40x60 cm Hamur Kesme Aparatı; profesyonel fırınlarda, pastanelerde ve unlu mamul üretim tesislerinde hamurun tek işlemde birden fazla eşit ölçülü parçaya ayrılması amacıyla kullanılabilir. Tek seferde 12 adet 10x20 cm dilim oluşturması, özellikle tekrarlı ve standart ölçülü üretimlerde hazırlık sürecinin daha düzenli yürütülmesini destekler. Tamamen 304 kalite paslanmaz çelik yapısı ise profesyonel kullanım ve düzenli temizlik için işlevsel bir yapı sunar.

40x60 cm hamur kesme aparatı 12 dilimli hamur kesme aparatı 10x20 cm hamur kesme aparatı Paslanmaz hamur kesme aparatı 304 paslanmaz hamur kesici Çoklu hamur kesme aparatı Eşit hamur dilimleme aparatı Profesyonel hamur kesici Fırın hamur kesme aparatı Pastane hamur kesici Hamur bölme aparatı Hamur dilimleme aparatı 12 parçalı hamur kesici Profesyonel fırın ekipmanı Unlu mamul hamur kesici Paslanmaz hamur bölme ekipmanı Çoklu kesim aparatı EKMAŞ hamur kesme aparatı

EKMAŞ Hakkında

EKMAŞ, profesyonel fırıncılık ve unlu mamul üretimine yönelik hazırlık, taşıma, pişirme ve yardımcı ekipmanlar sunmaktadır. 40x60 cm Hamur Kesme Aparatı; tamamen 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, tek seferde 12 dilim oluşturabilmesi ve 10x20 cm standart dilim ölçüsüyle profesyonel üretimde çoklu ve düzenli hamur bölme işlemlerini destekler.

Endüstriyel Kalite Satış Sonrası Destek Kolay İade Süreci

Havale ile Ödeme 134.06 $

Kredi Kartı Tek Çekim 136.80 $

Bilgilendirme

İptal ve İade Koşulları

Satın alma sonrası iptal, değişim ve iade süreçlerine ilişkin genel bilgilendirme aşağıda yer almaktadır.

EKMAŞ'tan aldığım ürün veya ürünleri iade edebilir miyim?

Satın aldığınız ürün için siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içerisinde değişim veya iade talebinde bulunabilirsiniz. Cayma hakkının kullanılabilmesi için bu süre içinde iade talebinin yazılı olarak veya kalıcı veri saklayıcısı aracılığıyla tarafımıza iletilmesi gerekmektedir. 14 günlük süre ürünü kargodan teslim aldığınız gün başlar.

İade işlemini nasıl yapacağım?

Siparişlerimin altında yer alan "Kolay İade" kısmından, iade etmek istediğiniz ürünü seçip, "Kaydet" butonuna basarak iade talebinizi oluşturabilirsiniz. Tarafınıza "İade talebiniz alınmıştır." şeklinde mail bildirim geldikten sonra, İade talebi oluşturduktan sonra ürünü eksiksiz şekilde paketleyerek aşağıdaki adrese gönderin. Cayma hakkı kapsamında yapılan iade işlemlerinde kargo ücreti, ürünün ayıplı olması veya hatalı gönderim yapılması durumunda SATICI’ya aittir. Diğer durumlarda kargo ücreti ALICI tarafından karşılanır. Siparişlerinizde iade etmek istediğiniz ürünü faturasıyla birlikte iade sebebinizi yazarak göndermeniz gerekmektedir. İade edeceğiniz ürünü DHL eCommerce kargo firmasına iade kodu ile birlikte teslim edebilirsiniz.

Alıcı : EKMAŞ Gıda Makinaları

Adres : Kağıthane Barbaros Cad. Şebnem Sok. No:10/A Seyrantepe, Kağıthane, İstanbul

Tel : 0850 650 00 00

İade Kodu: 198175735
Kargo Firması: DHL eCommerce

Ürün bize ulaşıncaya kadar sizin sorumluluğunuzdadır. Paketin sağlamlığından ve su geçirmezliğinden lütfen emin olunuz.

İade ettiğim ürün ile ilgili süreç nasıl işliyor?

Ürün elimize ulaştıktan sonra, iade şartlarına uygunluğu incelenir. Ürün iade şartlarına uygunsa 2-10 gün içerisinde iade süreci tamamlanır.

Ürün iade şartlarına uygun değilse adresinize geri gönderilir. İadeniz tamamlanınca üyelik e-mailinize bir bilgilendirme mesajı gönderilir.

Yapılan iade ücretinin kartınıza ya da hesabınıza yansıması bankanızın belirlediği süreye göre değişiklik gösterir.

İade onaylandıktan sonra ürün bedeli, ödeme yöntemine bağlı olarak en geç 14 gün içerisinde iade edilir.

Hangi ürünlerde iade talep edemiyorum?

İade süresi içerisinde kullanılmış, orijinalliğini kaybetmiş ürünlerde iade işlemi gerçekleştirilmez. İade edilecek ürünlerin; kullanılmamış, yeniden satılabilirliğini kaybetmemiş, orijinal ambalajı, aksesuarları ve tüm parçaları ile birlikte eksiksiz olarak gönderilmesi gerekmektedir. Hijyen açısından iadesi uygun olmayan ürünler, kişiye özel üretilen ürünler ve niteliği gereği iade edilemeyecek ürünler için cayma hakkı kullanılamaz.

Kullanım kaynaklı hasar görmüş ürünlerin (yırtılma, kalıpta deformasyon olması, ürünün lekelenmiş olması, herhangi bir parçasının kopmuş olması, çizilmiş olması v.b.) iadesi gerçekleştirilmez.

Ürünün yanında promosyon/hediye gönderimi vardı. Onu da iade etmem gerekir mi?

İade gönderilen ürünlerin yanında ürünün bir parçası olarak gönderilen ücretsiz promosyon ürünler varsa onlar da iade edilmelidir.

Siparişimi iptal ettikten sonra param kaç gün içinde iade edilir?

Kredi kartı kullanılan siparişlerde geri ödeme süresi, bankanızın süreçlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu prosedür, EKMAŞ tarafından değil, bankalar tarafından düzenlenmiştir. Taksitli ödemelerde ilgili tutar kullanılan taksitler gözetilerek bankanız tarafından her ay kredi kartı hesabınıza geri yüklenecektir.

Sipariş verdiğim üründe indirim kodu kullandım ve ürünü iade ettim. Hesabımda aynı kodu kullanabilir miyim?

İndirim kodları EKMAŞ tarafından aksi belirtilmedikçe tek kullanımlıktır. İade edilen üründe kullanılan kod başka bir alışverişte kullanılamaz.

Sipariş verdiğim ürünlerde indirim kodu kullandım/kampanyadan faydalandım. Siparişimdeki ürünlerin bir veya birden fazlasını iade ettim. İndirim kodu/kampanya hala geçerli mi?

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlıyorsa indirim kodu geçerliliğini koruyacaktır.

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlamıyorsa indirim kodu/kampanya iptal olur. Sizde kalan ürünlerin indirimsiz/kampanyasız fiyatı hesaplanarak aradaki fark iade tutarından tahsil edilir.

Elime geçen üründe üretim hatası ya da kusur var. Ne yapmam gerekiyor?

Böyle bir ürün sizlere ulaştığı takdirde ürünü DHL eCommerce kargo firması ile iade kodu kullanılarak bize gönderebilirsiniz. Kalite kontrol departmanımız konuyla ilgili sizinle irtibata geçecek ve stok durumuna bağlı olarak yeni ürününüz size en kısa sürede ulaştırılacaktır.

Cayma hakkı, Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin 15. maddesi kapsamında belirtilen istisnai ürün ve hizmetler için kullanılamaz.

Teslimat sırasında hasarlı olduğu tespit edilen ürünler için kargo görevlisine tutanak tutturulması gerekmektedir. Tutanak tutulmayan hasarlı ürünlerde iade işlemi yapılamayabilir.