40x180 cm Tahta Pasa (LE08.102)

Name: 40x180 cm Tahta Pasa
Brand: EKMAŞ
SKU: LE08.102
Price: 35.28 usd
Availability: InStock

Fiyat : 35.28 $(KDV Dahil)

40x180 cm Tahta Pasa – Kurutulmuş Köknar Ağacı, Yaklaşık 6100 g
EKMAŞ 40x180 cm Tahta Pasa; profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretim alanlarında hamurların dinlendirilmesi, bekletilmesi ve üretim süreci içerisinde taşınmasına yönelik kullanılan profesyonel pasa modelidir.
Ürün 40x180 cm ölçülerine ve 2 mm yüksekliğe sahiptir; yaklaşık 6100 gram ağırlığındadır. Kurutulmuş köknar ağacından üretilen pasa, pürüzsüz çalışma yüzeyi sayesinde hamurların düzenli biçimde yerleştirilmesine yardımcı olur.
40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumlu yapısı, birden fazla pasanın üretim alanında düzenli biçimde organize edilmesini ve üretim aşamaları arasında taşınmasını destekler.
Pasa üzerinde yerleştirilebilecek hamur adedi; hamur gramajı, ürün şekli, boyutu, fermantasyon davranışı ve ürünler arasında bırakılan mesafeye göre değişebilir.

Favorilere Ekle

Gelince Haber Ver

Artır Azalt

Yorum Yaz

40x180 cm profesyonel pasa ölçüsü

Yaklaşık 6100 gram ağırlık

Kurutulmuş köknar ağacı

2 mm yükseklik

Pürüzsüz ahşap çalışma yüzeyi

Hamur dinlendirmeye yönelik kullanım

Hamur taşıma ve bekletmeye uygun

40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumlu

40x180 cm Tahta Pasa; yaklaşık 6100 gram ağırlığında, kurutulmuş köknar ağacından üretilmiş profesyonel bir hamur pasasıdır. 40x180 cm ölçüsü, 2 mm yüksekliği ve pürüzsüz çalışma yüzeyiyle hamurların dinlendirilmesi, bekletilmesi ve üretim sürecinde taşınmasına yardımcı olur. Ürün 40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumludur.

40x180 cm Tahta Pasa

EKMAŞ 40x180 cm Tahta Pasa, profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretim alanlarında hazırlanmış hamurların dinlendirilmesi, bekletilmesi, düzenlenmesi ve üretim aşamaları arasında taşınması amacıyla kullanılan profesyonel pasa modelidir.

40x180 cm Profesyonel Pasa Ölçüsü

Ürün 40x180 cm ölçülerine sahiptir. Bu geniş çalışma alanı, farklı hamur ürünlerinin üretim planına göre pasa üzerinde düzenli biçimde konumlandırılmasına yardımcı olur.

Yaklaşık 6100 Gram Ürün Ağırlığı

Tahta pasanın ağırlığı yaklaşık 6100 gramdır. Ağırlığın gram cinsinden belirtilmesi, farklı pasa modellerinin teknik özelliklerinin karşılaştırılmasını kolaylaştırır.

Kurutulmuş Köknar Ağacından Üretim

40x180 cm Tahta Pasa kurutulmuş köknar ağacından üretilir. Köknar ahşap yapı, profesyonel fırıncılık ve unlu mamul üretiminde hamur pasası olarak kullanılan ürünün temel malzeme özelliğini oluşturur.

2 mm Yükseklik

Ürünün belirtilen yüksekliği 2 mm'dir. Bu ölçü, tahta pasanın temel teknik özelliklerinden biridir.

Pürüzsüz Çalışma Yüzeyi

Tahta pasa pürüzsüz bir çalışma yüzeyine sahiptir. Bu yüzey, hamurların pasa üzerinde düzenli biçimde yerleştirilmesine ve üretim sürecinde kontrollü şekilde taşınmasına yardımcı olur.

Hamur Dinlendirme Sürecinde Kullanım

Tahta pasa, hazırlanmış hamurların reçete ve üretim prosesinin gerektirdiği dinlendirme aşamalarında belirli bir yüzey üzerinde bekletilmesi amacıyla kullanılabilir.

Hamur Bekletme Sürecinde Kullanım

Hazırlanan hamur parçaları, sonraki üretim aşamasına geçmeden önce pasa üzerinde düzenli biçimde bekletilebilir. Bekletme süresi kullanılan hamur tipine ve reçeteye göre belirlenmelidir.

Hamurların Taşınmasında Kullanım

40x180 cm Tahta Pasa, hazırlanmış hamurların üretim alanındaki farklı işlem noktaları arasında düzenli biçimde taşınmasına yardımcı olabilir.

Fermantasyon Sürecinde Kullanım

Üretim prosesinin uygun olduğu durumlarda hamurlar fermantasyon öncesinde veya fermantasyon sürecinin belirli aşamalarında tahta pasa üzerinde düzenli biçimde konumlandırılabilir.

Hamur Yerleşiminin Düzenlenmesi

40x180 cm yüzey, hamur parçalarının işletmenin üretim planına göre belirli bir sıra ve mesafe içerisinde yerleştirilmesine olanak tanır.

Hamur Adedinin Değişkenliği

Pasa üzerinde yerleştirilebilecek hamur adedi sabit değildir. Hamurun gramajı, şekli, boyutu ve ürünler arasında bırakılan boşluk gerçek yerleşim kapasitesini etkiler.

Hamur Gramajının Yerleşime Etkisi

Farklı gramajlardaki hamurlar pasa yüzeyinde farklı alanlar kaplayabilir. Bu nedenle toplam ürün adedi, kullanılacak hamur gramajına ve hedeflenen ürün boyutuna göre belirlenmelidir.

Hamur Formunun Yerleşime Etkisi

Yuvarlak, oval, uzun veya farklı biçimlerde şekillendirilen hamurlar pasa üzerinde farklı yerleşim alanlarına ihtiyaç duyabilir. Yerleşim düzeni ürün formuna göre planlanmalıdır.

Ürünler Arasında Bırakılan Mesafe

Hamurlar arasında bırakılacak mesafe, ürün boyutu ve fermantasyon sırasında beklenen hacim değişimi dikkate alınarak belirlenmelidir.

Fermantasyon Sırasında Hacim Değişimi

Fermantasyon sürecinde hamur hacminde artış görülebilir. Bu nedenle ürünler arasındaki boşluk kullanılan hamur tipi, reçete ve proses koşullarına göre ayarlanmalıdır.

Unlama Uygulamalarında Kullanım

Üretim prosesine bağlı olarak pasa yüzeyinde uygun miktarda un veya işletmenin tercih ettiği yüzey hazırlama yöntemi kullanılabilir. Uygulama şekli hamurun yapısına göre belirlenmelidir.

Hamurun Yüzeye Temasının Yönetilmesi

Hamurun pasa yüzeyindeki davranışı; reçete, nem oranı, unlama yöntemi, bekletme süresi ve ortam koşullarına göre değişebilir.

Köknar Ahşap Yüzeyde Profesyonel Kullanım

Kurutulmuş köknar ağacından üretilen çalışma yüzeyi, hamurun pasa üzerinde hazırlanması ve bekletilmesi için profesyonel fırıncılık proseslerinde kullanılabilir.

40x180 cm Tahta Pasa Arabasıyla Uyumlu

Ürün, 40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumlu olarak kullanılabilir. Bu uyumluluk, pasa paletlerinin üretim alanında düzenli biçimde konumlandırılmasına ve taşınmasına yardımcı olur.

Pasa Arabasıyla Düzenli Üretim Akışı

Uyumlu pasa arabasıyla birlikte kullanım, birden fazla tahta pasanın üretim alanında belirli bir düzen içerisinde tutulmasını ve ihtiyaç duyulan çalışma noktasına taşınmasını destekleyebilir.

Birden Fazla Pasanın Organizasyonu

40x180 cm pasa arabasıyla uyumlu ölçü, profesyonel işletmelerde birden fazla pasanın aynı üretim düzeni içerisinde organize edilmesine yardımcı olabilir.

Profesyonel Fırınlarda Kullanım

40x180 cm Tahta Pasa, ekmek ve farklı unlu mamullerin üretildiği profesyonel fırınlarda hamur hazırlama, dinlendirme, bekletme ve taşıma süreçlerinde kullanılabilir.

Pastane Üretiminde Kullanım

Profesyonel pastanelerde farklı hamur ürünlerinin hazırlanması, dinlendirilmesi ve üretim aşamaları arasında taşınması amacıyla değerlendirilebilir.

Unlu Mamul Üretim Tesislerinde Kullanım

Tahta pasa, farklı hamur çeşitlerinin hazırlandığı unlu mamul üretim tesislerinde işletmenin üretim akışına göre kullanılabilir.

Ekmek Hamurlarında Kullanım

Ürün, ölçü ve prosesin uygun olduğu farklı ekmek hamurlarının hazırlanma, dinlendirme ve bekletme aşamalarında çalışma yüzeyi olarak kullanılabilir.

Farklı Hamur Çeşitlerinde Kullanım

40x180 cm Tahta Pasa, ürün ölçüsü ve üretim yönteminin uygun olduğu farklı unlu mamul hamurlarında kullanılabilir. Gerçek yerleşim kapasitesi hamur tipine göre değişir.

Üretim Akışının Planlanmasına Katkısı

Belirli bir pasa ölçüsünün kullanılması, hazırlanmış hamurların üretim süreci içerisinde daha düzenli ve planlı biçimde organize edilmesine yardımcı olabilir.

40x180 cm Çalışma Alanının Kullanımı

40x180 cm pasa yüzeyi, işletmenin hamur yerleşimini ürün ölçüsüne, gramajına ve üretim adedine göre planlayabileceği geniş bir çalışma alanı sunar.

Üretimde Tekrarlanabilirlik

Aynı pasa ölçüsü, benzer hamur gramajı ve benzer yerleşim düzeninin kullanılması günlük üretimde daha tutarlı başlangıç koşullarının oluşturulmasına yardımcı olabilir.

Pürüzsüz Yüzeyin Korunması

Pasanın pürüzsüz çalışma yüzeyinin korunması için kesici, delici veya yüzeyi gereksiz biçimde aşındırabilecek ekipmanların doğrudan ahşap yüzey üzerinde kullanılmasından kaçınılması tercih edilmelidir.

Ahşap Yüzeyin Temizliği

Kullanım sonrasında yüzeyde kalan un ve hamur kalıntıları köknar ahşap yüzeye uygun yöntemlerle temizlenmelidir. Yüzeye zarar verebilecek sert veya aşındırıcı uygulamalardan kaçınılması tercih edilmelidir.

Ahşap Yüzeyin Kuru Tutulması

Temizlik sonrasında tahta pasanın uygun koşullarda kurutulması ve kuru biçimde muhafaza edilmesi, ahşap çalışma yüzeyinin korunmasına yardımcı olur.

Uzun Süreli Nem Temasından Kaçınma

Ahşap ürünün gereksiz şekilde uzun süre suya veya yüksek neme maruz bırakılmaması tercih edilmelidir. Temizlik sonrasında uygun şekilde kurutulması önemlidir.

Taşıma Sırasında Formun Korunması

Tahta pasanın fiziksel formunun korunması için taşıma sırasında darbe, sıkışma ve yüzey deformasyonuna neden olabilecek uygulamalardan kaçınılmalıdır.

Kullanım Sonrası Muhafaza

Tahta pasa temiz ve kuru bir ortamda, yüzeyinin ve genel geometrisinin zarar görmeyeceği biçimde muhafaza edilmelidir.

Tahta Pasa Seçiminde Dikkat Edilecek Noktalar

Ürün seçilirken 40x180 cm ölçü, yaklaşık 6100 gram ağırlık, 2 mm yükseklik, kurutulmuş köknar ağacı, pürüzsüz yüzey ve 40x180 cm tahta pasa arabası uyumluluğu birlikte değerlendirilmelidir.

40x180 cm Tahta Pasanın Teknik Yapısı

40x180 cm ürün ölçüsü, yaklaşık 6100 gram ağırlık, 2 mm yükseklik, kurutulmuş köknar ağacından gövde, pürüzsüz çalışma yüzeyi ve 40x180 cm tahta pasa arabası uyumluluğu bu ürünün temel teknik özelliklerini oluşturur.

Teknik Özellikler

40x180 cm Tahta Pasanın ölçü, ağırlık, malzeme, yüzey ve pasa arabası uyumluluğuna ilişkin temel teknik bilgileri aşağıda yer almaktadır.

Ürün Tipi	Tahta pasa
Ürün Ölçüsü	40x180 cm
Yükseklik	2 mm
Ürün Ağırlığı	Yaklaşık 6100 gram
Malzeme	Kurutulmuş köknar ağacı
Yüzey	Pürüzsüz ahşap çalışma yüzeyi
Uyumluluk	40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumlu
Kullanım Amacı	Hamurların dinlendirilmesi, bekletilmesi, taşınması ve üretim içerisinde düzenli biçimde yerleştirilmesi
Kullanım Alanı	Profesyonel fırın, pastane ve unlu mamul üretimi

Kullanım Alanları

40x180 cm Tahta Pasa; profesyonel fırınlarda, pastanelerde ve unlu mamul üretim tesislerinde hazırlanmış hamurların taşınması, bekletilmesi, dinlendirilmesi ve üretim akışı içerisinde düzenli biçimde konumlandırılması amacıyla kullanılabilir. Kurutulmuş köknar ağacından üretilen pürüzsüz çalışma yüzeyi hamur işlemlerine uygun bir çalışma alanı sunarken, 40x180 cm tahta pasa arabasıyla uyumlu yapısı üretim alanındaki organizasyonu destekler. Gerçek hamur kapasitesi; ürün gramajı, formu, boyutu ve yerleşim aralıklarına göre değişebilir.

40x180 cm tahta pasa Köknar tahta pasa Kurutulmuş köknar hamur pasası Ahşap hamur pasası 6100 gram tahta pasa Pürüzsüz yüzeyli hamur pasası Hamur dinlendirme pasası Hamur bekletme pasası Hamur taşıma pasası Profesyonel tahta pasa Fırın tahta pasası Pastane hamur pasası Unlu mamul pasası 40x180 pasa paleti Pasa arabası uyumlu tahta pasa Profesyonel hamur pasası Ekmek hamuru pasası EKMAŞ tahta pasa

EKMAŞ Hakkında

EKMAŞ, profesyonel ve endüstriyel fırıncılık ile pastacılık sektörüne yönelik üretim ekipmanları sunan Türk markasıdır. 40x180 cm Tahta Pasa seçilirken yaklaşık 6100 gram ağırlık, 2 mm yükseklik, kurutulmuş köknar ağacı, pürüzsüz çalışma yüzeyi ve 40x180 cm tahta pasa arabası uyumluluğu birlikte değerlendirilmelidir.

Endüstriyel Kalite Satış Sonrası Destek Kolay İade Süreci

Havale ile Ödeme 34.57 $

Kredi Kartı Tek Çekim 35.28 $

Bilgilendirme

İptal ve İade Koşulları

Satın alma sonrası iptal, değişim ve iade süreçlerine ilişkin genel bilgilendirme aşağıda yer almaktadır.

EKMAŞ'tan aldığım ürün veya ürünleri iade edebilir miyim?

Satın aldığınız ürün için siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içerisinde değişim veya iade talebinde bulunabilirsiniz. Cayma hakkının kullanılabilmesi için bu süre içinde iade talebinin yazılı olarak veya kalıcı veri saklayıcısı aracılığıyla tarafımıza iletilmesi gerekmektedir. 14 günlük süre ürünü kargodan teslim aldığınız gün başlar.

İade işlemini nasıl yapacağım?

Siparişlerimin altında yer alan "Kolay İade" kısmından, iade etmek istediğiniz ürünü seçip, "Kaydet" butonuna basarak iade talebinizi oluşturabilirsiniz. Tarafınıza "İade talebiniz alınmıştır." şeklinde mail bildirim geldikten sonra, İade talebi oluşturduktan sonra ürünü eksiksiz şekilde paketleyerek aşağıdaki adrese gönderin. Cayma hakkı kapsamında yapılan iade işlemlerinde kargo ücreti, ürünün ayıplı olması veya hatalı gönderim yapılması durumunda SATICI’ya aittir. Diğer durumlarda kargo ücreti ALICI tarafından karşılanır. Siparişlerinizde iade etmek istediğiniz ürünü faturasıyla birlikte iade sebebinizi yazarak göndermeniz gerekmektedir. İade edeceğiniz ürünü DHL eCommerce kargo firmasına iade kodu ile birlikte teslim edebilirsiniz.

Alıcı : EKMAŞ Gıda Makinaları

Adres : Kağıthane Barbaros Cad. Şebnem Sok. No:10/A Seyrantepe, Kağıthane, İstanbul

Tel : 0850 650 00 00

İade Kodu: 198175735
Kargo Firması: DHL eCommerce

Ürün bize ulaşıncaya kadar sizin sorumluluğunuzdadır. Paketin sağlamlığından ve su geçirmezliğinden lütfen emin olunuz.

İade ettiğim ürün ile ilgili süreç nasıl işliyor?

Ürün elimize ulaştıktan sonra, iade şartlarına uygunluğu incelenir. Ürün iade şartlarına uygunsa 2-10 gün içerisinde iade süreci tamamlanır.

Ürün iade şartlarına uygun değilse adresinize geri gönderilir. İadeniz tamamlanınca üyelik e-mailinize bir bilgilendirme mesajı gönderilir.

Yapılan iade ücretinin kartınıza ya da hesabınıza yansıması bankanızın belirlediği süreye göre değişiklik gösterir.

İade onaylandıktan sonra ürün bedeli, ödeme yöntemine bağlı olarak en geç 14 gün içerisinde iade edilir.

Hangi ürünlerde iade talep edemiyorum?

İade süresi içerisinde kullanılmış, orijinalliğini kaybetmiş ürünlerde iade işlemi gerçekleştirilmez. İade edilecek ürünlerin; kullanılmamış, yeniden satılabilirliğini kaybetmemiş, orijinal ambalajı, aksesuarları ve tüm parçaları ile birlikte eksiksiz olarak gönderilmesi gerekmektedir. Hijyen açısından iadesi uygun olmayan ürünler, kişiye özel üretilen ürünler ve niteliği gereği iade edilemeyecek ürünler için cayma hakkı kullanılamaz.

Kullanım kaynaklı hasar görmüş ürünlerin (yırtılma, kalıpta deformasyon olması, ürünün lekelenmiş olması, herhangi bir parçasının kopmuş olması, çizilmiş olması v.b.) iadesi gerçekleştirilmez.

Ürünün yanında promosyon/hediye gönderimi vardı. Onu da iade etmem gerekir mi?

İade gönderilen ürünlerin yanında ürünün bir parçası olarak gönderilen ücretsiz promosyon ürünler varsa onlar da iade edilmelidir.

Siparişimi iptal ettikten sonra param kaç gün içinde iade edilir?

Kredi kartı kullanılan siparişlerde geri ödeme süresi, bankanızın süreçlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu prosedür, EKMAŞ tarafından değil, bankalar tarafından düzenlenmiştir. Taksitli ödemelerde ilgili tutar kullanılan taksitler gözetilerek bankanız tarafından her ay kredi kartı hesabınıza geri yüklenecektir.

Sipariş verdiğim üründe indirim kodu kullandım ve ürünü iade ettim. Hesabımda aynı kodu kullanabilir miyim?

İndirim kodları EKMAŞ tarafından aksi belirtilmedikçe tek kullanımlıktır. İade edilen üründe kullanılan kod başka bir alışverişte kullanılamaz.

Sipariş verdiğim ürünlerde indirim kodu kullandım/kampanyadan faydalandım. Siparişimdeki ürünlerin bir veya birden fazlasını iade ettim. İndirim kodu/kampanya hala geçerli mi?

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlıyorsa indirim kodu geçerliliğini koruyacaktır.

İade sonrasında sizde kalan ve satın almaya karar verdiğiniz ürün veya ürünler kampanya şartlarını sağlamıyorsa indirim kodu/kampanya iptal olur. Sizde kalan ürünlerin indirimsiz/kampanyasız fiyatı hesaplanarak aradaki fark iade tutarından tahsil edilir.

Elime geçen üründe üretim hatası ya da kusur var. Ne yapmam gerekiyor?

Böyle bir ürün sizlere ulaştığı takdirde ürünü DHL eCommerce kargo firması ile iade kodu kullanılarak bize gönderebilirsiniz. Kalite kontrol departmanımız konuyla ilgili sizinle irtibata geçecek ve stok durumuna bağlı olarak yeni ürününüz size en kısa sürede ulaştırılacaktır.

Cayma hakkı, Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin 15. maddesi kapsamında belirtilen istisnai ürün ve hizmetler için kullanılamaz.

Teslimat sırasında hasarlı olduğu tespit edilen ürünler için kargo görevlisine tutanak tutturulması gerekmektedir. Tutanak tutulmayan hasarlı ürünlerde iade işlemi yapılamayabilir.