17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi
17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi
17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi

17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi (CE01.101A)

Fiyat : 5.18 $(KDV Dahil)
17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi – 304 Kalite Paslanmaz Çelik
EKMAŞ 17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi; yuvarlak pasta ve keklerin belirli bir çap içerisinde hazırlanması, katların merkezlenmesi ve düzgün formun korunması amacıyla kullanılan profesyonel bir pastacılık ekipmanıdır.
Ürün 304 kalite paslanmaz çelikten üretilir ve birleşim kısmında lazer kaynak uygulanır. 5 cm ve 7 cm yükseklik seçenekleri sayesinde farklı kat sayıları, dolgu miktarları ve pasta profilleri için uygun çalışma alternatifi sunar.
17,5 cm çap; katlı pastalar, butik pasta üretimi, mousse, cheesecake ve benzeri soğuk tatlı uygulamalarında kullanılabilir. Tabansız yapısı sayesinde ürün uygun bir pasta altlığı veya çalışma yüzeyi üzerinde doğrudan şekillendirilebilir.
Hazırlanacak pastanın porsiyon sayısı ve toplam yüksekliği; reçete, katman kalınlığı, dolgu miktarı, seçilen çember yüksekliği ve dilim ölçüsüne göre değişir.
17,5 cm yuvarlak çap
304 kalite paslanmaz çelik
5 cm ve 7 cm yükseklik seçenekleri
Lazer kaynaklı üretim
Tabansız pasta çemberi yapısı
Kat hizalamaya yardımcı form
Soğuk pasta uygulamalarına uygun
Profesyonel pastacılık kullanımına uygun
17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi; yuvarlak pasta ve keklerin belirli bir çap içerisinde hazırlanmasına yardımcı olmak üzere tasarlanmış profesyonel bir pastacılık ekipmanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen ürün lazer kaynaklı yapıya sahiptir ve 5 cm ile 7 cm yükseklik seçenekleriyle kullanılabilir.

17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi

EKMAŞ 17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi, pasta ve keklerin hazırlık, montaj ve şekillendirme aşamalarında dairesel formun korunmasına yardımcı olan profesyonel bir pastacılık ekipmanıdır.

17,5 cm Çap

Çemberin çapı 17,5 cm'dir. Bu ölçü, küçük ve orta ölçekli yuvarlak pasta çalışmalarında kontrollü bir şekillendirme alanı sunar.

304 Kalite Paslanmaz Çelik Yapı

Ürünün tamamında 304 kalite paslanmaz çelik kullanılması, profesyonel pastacılıkta tekrar kullanıma ve düzenli temizliğe uygun bir yüzey sağlar.

Lazer Kaynaklı Birleşim

Üretimde lazer kaynak uygulanması, çemberin birleşim noktasının kontrollü biçimde oluşturulmasına ve yuvarlak formun korunmasına yardımcı olur.

5 cm Yükseklik Seçeneği

5 cm yükseklik, daha alçak profilli pasta ve tatlı tasarımlarında kullanılabilecek pratik bir alternatiftir.

7 cm Yükseklik Seçeneği

7 cm versiyon, daha yüksek katmanlı veya dolgu miktarı daha fazla olan pasta uygulamalarında farklı bir çalışma hacmi sağlar.

Yükseklik Tercihi Reçeteye Göre Yapılabilir

Çember yüksekliği seçilirken kek katlarının kalınlığı, dolgu miktarı ve hedeflenen son ürün profili birlikte değerlendirilmelidir.

Yuvarlak Formu Korumaya Yardımcı

Dairesel çember yapısı, pasta çevresinin belirli bir çap içerisinde tutulmasına ve ürünün daha düzenli biçimde şekillenmesine katkı sağlayabilir.

Pasta Katlarını Merkezlemeyi Destekler

Kek tabanları çember içerisinde üst üste yerleştirilerek katmanların ortak bir merkez ve dış çapta tutulması kolaylaştırılabilir.

Dolgu Katmanlarında Çevresel Destek

Krema veya diğer dolgu malzemeleri eklenirken çember, katmanların yanlara doğru kontrolsüz biçimde hareket etmesini azaltan bir sınır oluşturabilir.

Yan Yüzeylerin Daha Düzenli Oluşmasına Yardımcı

Ürünün çember içerisinde soğutulması, dairesel dış yüzeyin daha dengeli biçimde şekillenmesini destekleyebilir.

Kek Şekillendirme İçin Kullanılabilir

Uygun kek çeşitleri çember içinde hazırlanabilir veya önceden pişirilmiş kek katları montaj öncesinde çap kontrolü için hizalanabilir.

Katlı Pasta Uygulamalarına Uygun

Birden fazla kek ve dolgu katının üst üste getirildiği pastalarda çember, katmanların aynı çevresel sınır içerisinde kalmasına yardımcı olur.

Soğuk Pasta Hazırlığında Kullanılabilir

Mousse, kremalı pasta ve benzeri soğuk ürünlerde karışımın soğutma sürecinde şeklini korumasına yardımcı olacak dış destek sağlar.

Mousse Çalışmalarına Uygun

Yarı akışkan mousse karışımları çember içinde hazırlanarak yapı kazanana kadar dairesel formun korunması desteklenebilir.

Cheesecake Benzeri Tatlılarda Kullanım

Tarif ve hazırlama yöntemi uygun olduğunda yuvarlak cheesecake veya benzeri tatlıların şekillendirilmesinde değerlendirilebilir.

Tabansız Kullanım Yapısı

Pasta çemberi klasik kapalı tabanlı kalıplardan farklı olarak tabansızdır ve uygun bir çalışma yüzeyi üzerinde doğrudan kullanılabilir.

Pasta Altlığı Üzerinde Montaj

Çember doğrudan servis yapılacak pasta altlığı üzerine yerleştirilerek ürünün montajdan sunuma kadar aynı yüzey üzerinde hazırlanmasına yardımcı olabilir.

Asetat Şerit ile Kullanılabilir

Özellikle kremalı ve soğuk pastalarda çemberin iç kısmına asetat uygulanması, ürün yeterince soğuduktan sonra çemberin daha kontrollü biçimde ayrılmasına yardımcı olabilir.

Yüzey Hazırlığı Ürün Tipine Göre Değişebilir

Kullanılan reçeteye göre asetat, uygun yağlama veya farklı bir ayırma yöntemi tercih edilebilir; tek bir uygulama tüm ürünler için zorunlu değildir.

Butik Pasta Üretimine Uygun Ölçü

17,5 cm çap, butik pasta çalışmalarında hem kompakt hem de sunum açısından dengeli bir ölçü seçeneği oluşturabilir.

Porsiyon Sayısı Sabit Değildir

Bu ölçüde hazırlanan bir pastadan elde edilecek porsiyon adedi, pasta yüksekliği, dilim genişliği ve servis tercihine göre değişir.

Son Ürün Yüksekliği Katmanlara Bağlıdır

Hazırlanan pastanın yüksekliği; kek katı sayısı, dolgu miktarı ve seçilen 5 cm veya 7 cm çember yüksekliğiyle birlikte şekillenir.

Dekorasyon Öncesi Form Hazırlığı

Çember içerisinde yeterince soğutulan pasta, sıvama, kaplama ve dekorasyon aşamalarına daha kontrollü bir yuvarlak form ile hazırlanabilir.

Ganaj Katmanlarında Kullanılabilir

Uygun kıvamdaki ganaj çember içinde dağıtılarak katmanın çevre boyunca daha düzenli biçimde yerleşmesine yardımcı olunabilir.

Krema Katmanlarında Ölçü Kontrolü

Krema dolgularının aynı dış çapta tutulması, özellikle katlı pastalarda görsel bütünlüğün desteklenmesine katkı sağlayabilir.

Profesyonel Pastanelerde Kullanım

Farklı çaplarda pasta hazırlayan profesyonel pastanelerde üretim standardını destekleyen tekrar kullanılabilir bir şekillendirme aracı olarak değerlendirilebilir.

Butik Atölyelerde Kullanılabilir

Özel ölçülerde ve kişiye özel pasta üretimi yapan butik atölyelerde kontrollü çap elde etmek amacıyla tercih edilebilir.

Bireysel Pastacılık İçin de Uygun

Profesyonel kullanımın yanı sıra belirli ölçüde yuvarlak pasta hazırlamak isteyen bireysel kullanıcılar tarafından da değerlendirilebilir.

Tekrarlanabilir Çap Sağlar

Aynı çemberin farklı üretimlerde yeniden kullanılması, ürünlerin dış çaplarının benzer tutulmasına ve ölçü standardının korunmasına yardımcı olabilir.

Paslanmaz Yüzey Düzenli Temizlenmelidir

Krema, kek ve dolgu kalıntılarının kullanım sonrasında yüzeyde bekletilmeden temizlenmesi, çemberin sonraki üretime hazırlanmasını kolaylaştırır.

Temizlik Sonrasında Kurutma

Ürün temizlendikten sonra tamamen kurutulmalı ve kuru bir ortamda muhafaza edilmelidir.

Aşındırıcı Araçlardan Kaçının

Paslanmaz yüzeyin gereksiz biçimde çizilmemesi için sert ve aşındırıcı temizlik ekipmanlarının kullanılmaması önerilir.

17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi Seçimi

Ürün değerlendirilirken 17,5 cm çapı, 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, lazer kaynaklı üretimi ve 5 cm ile 7 cm yükseklik seçenekleri birlikte dikkate alınmalıdır.

Yuvarlak Pasta Üretimine Yönelik Profesyonel Çözüm

EKMAŞ 17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi; pasta montajı, kek şekillendirme ve uygun soğuk tatlı uygulamalarında ölçü ve form kontrolünü destekleyen işlevsel bir pastacılık ekipmanıdır.

Teknik Özellikler

17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberinin temel teknik ve kullanım özellikleri aşağıda yer almaktadır.

Ürün Tipi Yuvarlak pasta çemberi
Çap 17,5 cm
Form Yuvarlak
Malzeme 304 kalite paslanmaz çelik
Yükseklik Seçenekleri 5 cm ve 7 cm
Üretim Tekniği Lazer kaynak
Yapı Tabansız pasta çemberi
Temel Kullanım Pasta ve kek şekillendirme
Uygulamalar Pasta montajı, kat hizalama, mousse ve uygun soğuk tatlı uygulamaları
Porsiyon Adedi Pasta yüksekliği ve dilim ölçüsüne göre değişir
Kullanım Tipi Profesyonel ve bireysel pastacılık

Kullanım Alanları

17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi; yuvarlak pasta ve keklerin şekillendirilmesi, katlı pasta montajı, katların aynı dış çapta hizalanması ve uygun mousse, cheesecake veya kremalı soğuk pasta uygulamalarında kullanılabilir. 5 cm ve 7 cm yükseklik seçenekleri farklı pasta profillerine uyum sağlarken 304 kalite paslanmaz çelik yapı profesyonel pastacılık kullanımına yönelik tekrar kullanılabilir bir çözüm sunar.

17,5 cm yuvarlak pasta çemberi 304 paslanmaz pasta çemberi Yuvarlak pasta kalıbı Pasta montaj çemberi Kek şekillendirme çemberi 5 cm pasta çemberi 7 cm pasta çemberi Lazer kaynaklı pasta çemberi Soğuk pasta çemberi Mousse pasta çemberi Cheesecake çemberi Katlı pasta çemberi Profesyonel pastacılık ekipmanı EKMAŞ yuvarlak pasta çemberi

EKMAŞ Hakkında

EKMAŞ, profesyonel fırıncılık ve pastacılık uygulamalarına yönelik tava, kalıp, pasta çemberi ve yardımcı ekipmanlar sunmaktadır. 17,5 cm Yuvarlak Pasta Çemberi; 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, lazer kaynaklı üretimi ve 5 cm ile 7 cm yükseklik seçenekleriyle yuvarlak pasta ve kek şekillendirme çalışmalarında kullanılabilecek işlevsel bir pastacılık çözümüdür.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı