Poêle plate 40x80 cm (TA02.113)

Ces casseroles sont compatibles avec les chariots à casseroles de 40x80 cm. Les casseroles sont fabriquées en métal alusi spécialement allié, certifié et de qualité alimentaire. L'alusi est une matière première obtenue par revêtement d'aluminium sur une plaque d'acier. Ces poêles offrent une plus grande durabilité et un meilleur transfert de chaleur que les poêles en aluminium conventionnelles. L'épaisseur du métal des poêles est de 0,8 mm. Des lamelles en aluminium sont utilisées dans le cadre des poêles. Ainsi, par rapport aux poêles utilisant des lamelles en fer, ces poêles sont plus légères de 900 gr en moyenne et ne rouillent pas sous l'effet de l'humidité. La fabrication est possible dans d'autres dimensions souhaitées.